1972年桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型.pptVIP

人民教育出版社 必修1 第4章 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 什么是地球上最基本的生命系统? 该系统的边界是什么? 从物质跨膜运输的实例来看,细胞膜对物质进出细胞具有什么特点? 选择性 细胞膜的选择透过性与细胞膜的结构有什么关系呢? 资料1 1859年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞胞的通透性进行了上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样，凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。 从实验现象你能推测出什么结论？ 提出假说： 细胞膜是由脂质组成的。 20世纪初，科学家第一次从哺乳动物成熟的红细胞中分离出纯净的细胞膜，化学分析表明： 资料2——实验证据 膜的主要成分是脂质和蛋白质。 脂质和蛋白质是怎样构成细胞膜的呢？ 化学分析得知细胞膜中的脂质主要是磷脂。 资料3： 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子， 磷酸“头”部是亲水的，易溶于水； 脂肪酸“尾”部是疏水的，不溶于水。 ? 模型构建1：将很多磷脂分子在空气——水界面上铺展成单分子层，磷脂分子的头尾将如何排布？ 模型构建2： 将磷脂滴置于水中,磷脂分子在水中将怎样排布呢？ ?模型构建3： 细胞膜内外是水环境，那么，细胞膜中磷脂分子是如何排布的呢？? 结论：