专业精神乃立足—本.ppt

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专业精神乃立足之本 ——感悟桂林旅专之行 桂林旅专简介 学习方式 获得信息 借鉴与启示 桂林旅专简介 创立于1985年11月 三所独立建制的旅游高等学校之一(中国旅游管理学院、上海旅游学院) 有旅游管理系、旅游外语系、导游系、商务系、视觉艺术系、艺术表演系6系,开设了旅游管理、旅游英语、装饰艺术设计、导游服务与管理、旅游艺术表演与策划等25个专业,面向全国30个省、市、自治区招生,现有在校生6000余人 现有骖鸾、雁山两个校区,占地76.81 万平方米 学习方式 座谈 听课 参观 旅游 获得信息 师资队伍 专业设置 课程设置 实验实训设施 其他辅助资源 学生学习状态 师资队伍(导游系) 90%的专业教师具备导游、中级导游、高级导游、特级导游、出境领队资格 80%的专业教师目前仍在行业内有兼职活动,第一时间把行业动态带给学生,同时也与行业建立了紧密合作的关系 60%的专业教师具有硕士研究生学历(不含在读) 专业教师普遍有较高的外语水平,有的精通两门以上外语,30%的教师具备翻译职称 年龄结构、性别结构、知识结构合理 师资队伍(旅游管理系) 80%的专业教师有星级酒店中高层管理三年以上工作经验,或旅游行业相关企业工作经验 90%的专业教师具备相关职业资格证书 50%的专业教师具备硕士研究生以上学历,3名博士,3名在读博士 大量使用长期或短期的来自于行业的外聘教师,尤其在餐饮服务专业 对于没有行业工作经验的教师,给与行业挂职锻炼的机会,为期半年至一年 大力支持教师的学历深造和专业深造 专业设置(导游系) 导游服务专业:主要培养中文导游,毕业去向主要是国内旅行社 出境领队专业:主要培养出境领队,毕业去往各大国际国内旅行社 旅行社经营管理专业:主要培养旅行社的经营管理人才 旅游策划开发专业:主要培养旅游策划人才,从事景区、线路的开发,旅游项目、旅游活动的策划,旅游产品的开发设计等工作 专业设置(导游系) 每个专业培养的人才都有一定的针对性和区分度 每个专业毕业生的就业去向也有比较强的偏向性 这种专业设置与学生的就业岗位联系的非常紧密 这种专业划分非常细,对教师的教学和学生的学习要求也就要非常的精深 存在一定的缺陷:知识体系的广博度不够(与学生的交谈中发现) 专业设置(旅游管理系) 旅游管理专业:培养旅游产业相关行业的实用管理型人才 酒店管理专业(国家级精品专业):培养酒店行业实用管理型人才 餐饮服务专业:培养各级餐饮服务及烹饪人才 景区开发与规划专业:培养旅游景区规划与开发的专门人才 专业设置(旅游管理系) 旅游管理专业与酒店管理专业培养人才的区分度不大,就业取向主要是酒店行业 餐饮服务专业毕业生供不应求,但招生难度较大 景区开发与规划专业培养的学生层次较高,毕业取向旅游发展公司以及规划设计院等 课程设置(导游系) 专业且层次高:《中级导游文化》、《中国历史文化》、《旅游美学》等课程都达到了本科甚至研究生水平 模拟实训课程比例高:《模拟导游》、《模拟导购促销》等课程占很高的学时比例 课程设置紧跟市场:《导游购物促销》、《广西地方旅游》等课程与市场紧贴,实用性很强 外语课程比例高:1-4学期都有外语课程,且学时很高,从听、说、读、写各方面强化学生的外语水平 所有的考证课程集中在第1、2学期开设完毕 实验实训设施 学校的实训大楼正在建设中 导游系现有三个实验室:模拟景点导游实验室、模拟旅游大巴实验室、模拟旅行社实验室 旅游管理系现有五个实验室:旅游心理实验室(斥资30万)、餐饮训练室、客房训练室、景区规划实验室、餐饮烹饪操作室 其他辅助资源(导游系) 60%的教室安装多媒体设备 礼仪形体训练室 专业图书、期刊、音像制品(每年3-5万经费) 旅游局、行业协会的关系资源 无形资产-导游职业资格考试定点培训单位 学生的学习状态 目标明确 快速融入专业、找准职业定位 课堂气氛活跃、互动积极 外语学习热情高、效果好 重视实践 借鉴与启示 加强师资队伍建设培训+引进 专业发展方向应更加明确 加强与行业企业的合作达到密切的程度 对新入校学生的英语成绩进行一定的筛选 读万卷书,行万里路! 谢 谢! * * *

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