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1、2 探索酸的性质(一)
一、知识预习
1、 叫做离子。 叫阳离子; 叫阴离子
2、科学家研究证明,溶液会呈酸性是由于其中含有 。
3、食醋里含有 ,人的胃液里含有 ,柠檬等水果中含有 。4、一些物质溶解于 的过程,叫做电离。
5、最常见的三种强酸: 、 、 。
6、这些酸在水中电离时,生成的 都是相同的一种粒子,这种粒子就是 。
7、我们把某种酸电离产生的 叫做这种酸的 ,如 是 的酸根离子。
8、我们可以用PH试纸测物质的 ;用酸碱指示剂测物质的 ;
9、
指示剂
酸性溶液(pH<7)
碱性溶液(pH>7)
石蕊试液(紫色)
酚酞试液(无色)
二、知识更新
1、
2、
指示剂
酸性溶液(pH<7)
碱性溶液(pH>7)
石蕊试液(紫色)
酚酞试液(无色)
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
三、知识训练
1.测定溶液的酸碱度应当选用( )
A.紫色石蕊试液 B.pH试纸 C.无色酚酞试液 D.以上都可以
2.能把稀盐酸、水和氢氧化钠三种无色溶液鉴别出来,应选择( ) A.石蕊试液 B.无色酚酞 C.紫色石蕊试液和氯化钡溶液 D.硝酸银溶液
3.土壤的酸碱度直接影响农作物的生长,已知某地土壤显微酸性,从土壤的酸碱性考虑在该地区不适宜种植的作物是( )
作物
小麦
油菜
西瓜
甘草
最适宜的土壤的PH值范围
5.5~6.5
5.8~6.7
6.0~7.0
7.2~8.5
A.西瓜 B.甘草 C.小麦 D.油菜
4.根据果汁瓶标签上标出的化学物质,请你运用学过的有关知识解答下列各题。
成分 蔗糖 柠檬酸 苯甲酸钠 橙汁
成分 蔗糖 柠檬酸 苯甲酸钠 橙汁
保存 置于阴凉处,避免阳光
体积 1000ml
(1)这种果汁喝起来有酸味,则对果汁pH的判断,正确的是( )
A.pH>7 B.pH=7 C.pH<7 D.pH=14
(2)已知苯甲酸钠是一种防腐剂,化学方程式是C6H5COONa。下列各组中,前面一个数表示苯甲酸钠中元素的种类,后面一个数表示1个苯甲酸钠分子中原子的个数,正确的一组是( )
A.4 15 B.5 16 C.6 15 D.4 6
5.认识酸
(1)写出下列物质的化学式:
盐酸 硫酸 硝酸
(2)盐酸、硫酸、硝酸电离时生成的 全部是 ,所以它们都是 。
(3)根据酸的分子里是否含有氧原子,可以把酸分为含氧酸和无氧酸,上述三种酸中,属于含氧酸的是 。
(4)酸溶液的pH值 7(<、>、=),酸溶液中加入石蕊溶液,变 色。
6.指出下列物质中加入石蕊试液或酚酞试液后的颜色变化:
试液
石蕊
酚酞
盐酸
氢氧化钠
7.根据下表回答:
表二:一些食物的pH值。
醋
2.4~3.4
柑橘
3.0~4.0
泡菜
3.2~3.6
苹果
2.9~3.3
柠檬
2.2~2.4
牛奶
6.3~6.6
葡萄
3.5~4.5
鸡蛋清
7.6~8.0
(1)写出几种显酸性的水果: 、 、 。
(2)下列食物中显碱性的是( )
A.鸡蛋清 B.牛奶 C.苹果 D.葡萄
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