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- 2019-07-13 发布于湖北
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李传恺 锅式 蒸汽 槽式 筒式 热风 微波 能源利用 节能途径 能源: 柴,煤 优缺点: 可通过开合炒叶锅上的半圆形盖板,实现抛闷结合,利用炒手翻动鲜叶并轻度揉搓,与人工杀青原理相似。但存在常因出叶不净而产生焦叶及作业效率低等缺点。 单锅杀青机改为双锅、三锅连续杀青机,可节省燃料,制茶品质亦稳定,操作简便,工效较高。同时,三锅连续杀青机在台时效能和节约燃料方面相比双锅连续杀青机更为优越。 另见一种双锅前后排列,一个炉腔烧火,连续杀青的方式,可节煤省柴,充分利用燃料余热。 能源: 柴,煤 优缺点: 可连续生产,杀青工效高,排湿性能好,劳动强度低,且节约能源。但操作不当,易致使杀青锅片烧穿变形,造成烟焦味严重的现象。 通过对比槽式与单锅杀青机发现,每担干茶耗煤量槽式比单锅节省61%。 能源: 煤、柴油、液化气、天然气、电 优缺点: 生产效率高,作业连续,操作方便,适合于较大规模的茶厂使用,在名优茶生产中也有广泛应用。缺点是,若操作不当,往往会产生焦叶现象。 进行筒式杀青机与锅式杀青机的干茶燃料比实验,发现前者在杀青阶段比后者节省燃料43.5%。 一是由于锅灶的改造和机型的变化,受热面积和强度增大;二是半封金属筒体具备炒杀兼蒸杀作用,鲜叶可吸收筒体传递的热量以及自身散发蒸气的热量。 一种热进风式滚筒杀青机,在筒体背部设置热风包,包内空气可吸收热源装置产生的余热,风机向热风包吹入空气,热空
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