餐饮酒店空间绿化设计.pptxVIP

酒店餐饮空间的绿化随着社会的发展人们的需求酒店餐饮空间已经不再是只提供食物的场所在保证食物质量和品质的基础上也就是在满足顾客味觉、嗅觉的基础上，还要为顾客提供丰富的视觉、听觉大餐，让每一位就餐的顾客在心理上得到想享受。绿化设计 对于室内空间的绿化设计我们并不陌生，就是在室内空间内利用植物材料与其他构件，结合园林手段，美化室内空间，协调人与环境关系的活动,酒店餐饮空间的绿化设计尚是如此。 最初的餐饮空间绿化设计只是将一些植物星星点点的点缀设计，而如今的餐饮空间绿化设计却将植物大面积的使用。精神需求 品味追求一酒店餐饮空间绿化的作用二酒店餐饮空间绿化设计的布置原则一.酒店餐饮空间绿化的作用酒店餐饮空间绿化的作用主要体现在实用性和装饰性两个大的方面。一.酒店餐饮空间绿化的作用1.酒店餐饮空间绿化设计的实用性1.1改善餐饮空间室内的温度、湿度、净化空气 酒店餐饮空间绿化在调整温度、湿度及净化室内空气等方面的作用是不容忽视的。 一定数量的室内绿化设施能够改变室内的温度，从而室内的小气候也会发生变化，吸收热辐射使得室内的温度冬暖夏凉，吸收二氧化碳、净化空气使得空气湿润而清新，吸收噪音可以将绿化布置在靠近门窗的位置使得噪音降低从而创造优雅而宁静的空间环境。一.餐饮空间绿化的作用1.餐饮空间绿化设计的实用性1.2组织酒店餐饮空间 1）分隔酒店餐饮空间，在当今的酒店餐饮空间设计中，常用植篱、花坛、盆栽等分隔大空间，这种分隔方式要比实体的墙体、割断更为方便，还可以根据需要不断的变化划分方式，使得空间在过渡上比较含蓄并且美化环境。一.餐饮空间绿化的作用1.餐饮空间绿化设计的实用性1.2组织酒店餐饮空间2）沟通酒店餐饮空间，酒店餐饮空间绿化成为了联系空间的通道，使得相邻的空间互相沟通，融和。蜀韵茶楼蜀韵茶楼蜀韵茶楼蜀韵茶楼蜀韵茶楼一.餐饮空间绿化的作用1.餐饮空间绿化设计的实用性1.2组织酒店餐饮空间3）填充酒店餐饮空间，对于酒店餐饮空间设计来说室内边边角角的地方处理比较令人头疼，这些角落可以用绿化来填充，这样做打破了墙角的空洞感觉，使得空间充实饱满，富有情趣。泊非咖啡厅泊非咖啡厅泊非咖啡厅泊非咖啡厅泊非咖啡厅泊非咖啡厅一.餐饮空间绿化的作用1.餐饮空间绿化设计的实用性1.2组织酒店餐饮空间4）柔化酒店餐饮空间，当今社会的建筑包括酒店餐饮空间的建筑都是钢架结构，大量钢筋混凝土的使用，大量直线形和板块形构件的组合，使得人们感觉生硬冷漠。为了改变这一现状，我们可以通过酒店餐饮空间绿化设计来改变这一现状，因为植物特有的曲线、多姿的形态、柔软的质感、悦目的颜色和生活的影子，可以改变人们对空间的印象并产生柔和的情调，从而改善原有空间的空旷、生硬的感觉，使得人们感到空间的温暖和亲切。一.酒店餐饮空间绿化的作用2.酒店餐饮空间绿化设计的装饰作用酒店餐饮空间绿化比起一般陈设品，更具有活力和生气，因为植物是有生命的，它们像一切有生命的物种一样需要呼吸、需要养料、需要呵护照料，所以植物在室内空间在中更加的富有动感、亲切感。它们的姿态万千，能够从颜色、质地、形态等方面与建筑实体、家具和其他设备形成对比与统一，以特有的自然美增强酒店餐饮空间的环境表现力。同时绿化设计还具有陶冶性情的作用，绿化设计不仅从形式上起到美化酒店餐饮空间环境的作用，还可以与其他的设计手段结合，使得酒店餐饮空间环境具有某种气氛和意境，满足当今社会人们的精神需求，起到陶冶情操，放松心情，缓解压力的作用，使人们融入自然皙时忘记一天的繁琐的工作。酒店餐饮空间绿化设计既然有如此多的且重要的作用，使得我们将更加迫切的研究与探索这一设计的形式与原则。佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅佳木斯野茶红酒餐厅二.酒店餐饮空间绿化设计的布置原则1.酒店餐饮空间绿化设计装饰性原则酒店餐饮空间绿化设计一要有一定的装饰性和美感，在设计的时候应该遵循美学原理、艺术设计。要定好主题，布局要合理，层次分明，使得整个空间的绿化设计与其他的陈设品、墙面、地面、顶面等相协调并且融为一体。而要达到以上要求就必须通过构图、色彩、等方面进行探讨与研究。小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅小米餐厅二.酒店餐饮空间绿化设计的布置原则1.酒店餐饮空间绿化设计装饰性原则1）酒店餐饮空间绿化设计的构图设计原则酒店餐饮空间的绿化布置基本上属于不对称性布置方式，首先取决与整个酒店餐饮空间的空间划分和空间布置，餐饮空间不同于其他空间，在空间布置上应该追求舒适性、灵活性、时尚性，例如可以使用植物作为隔断划分散席区域，通道可以用植物做引导，通道的墙壁上可以内嵌插花再配有合适的灯光起到美妙的装饰效果。宁波年轮小院