主題一:看我的厲害
主題一:看我的厲害
設計理念
在日常生活中,孩子常看到鐵器生鏽或食物腐敗的現象,然而,對於造成這些現象的原因,孩子可能一知半解或有些迷思概念,但是防鏽與食物保存是一項重要的生活技能。因此,以自然與生活科技領域第一單元活動二「什麼環境容易生鏽」為主軸,設計了「看我的厲害」主題活動,希望在此學習活動中,孩子能去體認水、空氣對鐵生鏽的影響,延伸至細菌、黴菌是造成食物腐敗的概念,進而習得防鏽與食物保鮮的方法,並能設計單因子的簡易實驗,培養主動探索與研究的態度。
「看我的厲害」單元讓孩子釐清鐵器生鏽或食物腐敗的現象,從科學事實的觀點教導孩子「防鏽」和「食物保存」的實用生活技能。這個以自然與生活科技領域為主軸的單元主題中,呈現了「單科統整」教學模式,僅在食品的概念上可與健體領域的認識食品標示有所連結,因而不論是科任老師或是班級導師都能著手進行教學活動。但因為孩子的先備能力不同,課程實驗程度不一,老師需要分組指導。
覺察乾燥的鐵不會生鏽,潮溼的鐵會生鏽,了解鐵浸過酸性溶液,生鏽速度愈快;生鏽需要空氣中的氧氣。
覺察乾燥的鐵不會生鏽,潮溼的鐵會生鏽,
了解鐵浸過酸性溶液,生鏽速度愈快;生鏽需要空氣中的氧氣。
能形成假設、設計實驗,並進行驗證。
學習操控變因的科學方法。
保鮮大師防鏽專家提供具體情境應用、檢證知識生活觀察金田一出擊哎呀!生鏽了!誰「偷吃」了食物?積極探索看
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