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《第四节 转基因生物和转基因食品》导学案 知识1 重组DNA技术 1.概念 又称转基因技术，指利用分子生物学和基因工程的手段，将某种生物的基因转移到其他生物物种中，使其出现原物种不具有的新性状的技术。 2．步骤(以转基因动物为例) (1)获取目的基因 常用的方法有：直接提取法或人工合成法。 (2)体外重组DNA分子 ①常用的载体：细菌质粒或病毒DNA。 ②常用的酶：限制性内切酶和DNA连接酶。 (3)重组DNA分子导入受体细胞 将重组DNA分子通过显微注射技术导入受体细胞(如受精卵)。 (4)筛选和鉴定 在全部受体细胞中，筛选出真正导入目的基因的受体细胞，并鉴定其是否表达了所需遗传性状或产物。 思考交流 1．把一种生物的基因植入另一种生物体内后，该基因为什么能表达？ 【提示】　因为不同生物基因的物质组成相同、空间结构相同，且所有生物在表达过程中共用一套密码子。 知识2 转基因生物和转基因食品的安全性 1．转基因生物可能对生物的多样性、生态环境和人类健康构成威胁。 (1)可能把具抗性的基因转到野生亲缘种中，使之成为具抗性的杂草，或导致野生等位基因的丢失，造成遗传多样性降低。 (2)可能与其他病毒重组，产生超级病毒，给生物界带来巨大灾难。 (3)可能与土壤微生物相互作用，影响一些微生物的活动过程，从而影响地球化学循环。 2．转基因食品可能存在环境安全性和食用安全性。环境安全性集中体现在