如何降教材低库存成本.pptVIP

顶可食品有限公司如何降低库存成本 2 主要内容： 1.库存的概念 2.库存成本的构成 3.管理和控制库存的方式（ABC、CVA、 EOQ 、 MRP、 JIT、VMI等） 4.呆滞库存的管理 第一部分：何为库存？ 库存有什么作用? 库存是一个必要的恶魔？ 1.定义 库存( Inventory )是指为了满足未来需要而暂时闲置的资源. 人才 技术 设备 原物料 半成品 成品 零部件 等等 2.作用 缩短成品交货周期。 稳定需求。外部需求的不稳定可以通过合理的库存来控制。 防止供应短缺。 保证生产计划的顺利进行。 分摊订货费用，等 库存过多，会占用大量的流动资金。 增加了企业的产品成本与管理成本。 掩盖了企业众多的管理问题。（如准备时间过长；呆滞报废物料等） 积极作用 消极作用 第二部分：构成要素 仓储成本的构成 1．持有成本 （库存占用资金、折旧费等） 2．设置成本 （设计变更、产线变换等） 3．订购成本 （订货费用等） 4．管理和行政成本 （职员薪资、仓储管理费用等） 5．缺货成本 （缺货造成客户的损失所造成的成本等） 库存是万恶之源！ 第三部分：库存管理及控制 1.ABC分类管理法 5.MRP物料需求计划 4.定量定期订货管理 3.EOQ经济订货批量 2.CVA库存管理法 6.JIT库存控制法 7.VMI供应商库存管理 库存管理及控制的目标： 在确保仓储安全的前提下； 使：1.库存费用 2.订货费用 3.缺货损失 --的总和降至最低。 目标 零库存，不要钱 1.ABC分类管理法 仓库储存的物品中： 有重的有轻的，有体积大的有体积小的； 有金额大的有金额小的； 有批量多的有批量少的。 尽管物品品种繁多，但对企业运作起主导作用的物品只能是其中少数的些物品，所以有必要对库存物品进行重点管理。 ABC分类法是将库存物品按品种和占用资金的多少分为三类： ① 特别重要的库存（A类）； ② 一般重要的库存（B类）； ③ 不重要的库存（C类）。 然后针对不同等级分别进行管理和控制。 ABC分类管理法概念 ABC库存管理方法是指运用数理统计的方法，对库存货物进行分类 ： 价值比率 数量比率 A类 65%～80% 15%～20% B类 15%～20% 30%～40% C类 5%～15% 40%～55% ABC分类管理法原理 2019-7-13 13 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 物 料 价 值 % 累 积 % 品种% B 24% 100% 6% 50% 30% 20% 94% 70% A C ABC分类管理法曲线图 1、 A类：实行重点管理—— ① 采取定期订货的方式，进行严格的检 查、盘点，减少不必要的库存； ② 重点保管和养护A类在库物品，防止变质； ③ 详细记录并经常检查分析物品进出库情况，保证不 拖延交货期； ④ 在保证供应的前提下，保持尽可能低的库存量和安 全库存量，同时加强与供应链上下游合作，加快库 存周转率。 ABC分类管理法管理要求 2、 B类：采用一般管理 采用比A类产品简单的管理方法； 其中销售金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混合方式。 ABC分类管理法管理要求 3、 C类：采用简单管理方式—— ①可大量采购，减少订货次数，安全库存 量可大些； ②减少这类物品的库存管理人员和设施； ③库存检查、盘点时间可长些； ④对于很快能订到的物品，甚至可不设库存。 ABC分类管理法管理要求 ①收集数据、整理数据； ②绘制ABC分类管理表； ③分类原则； ④绘制ABC分类管理图； ⑤确定重点管理的要求。 ABC分类管理法应用步骤 2.CVA库存管理法 CVA(Critical Value Analysis)方法的基本思想是把库存按照它的重要性进行分类，也就是分析各种不同的库存品种对生产线的正常运行、客户定单的如期完成可能造成的影响，简而言之，按照不同种类的库存品种对整个供应链的正常高效运转的重要性来进行分类。因为库存的价值量不能完全代表它的重要性。 CVA库存管理法比ABC库存管理法有更强的目的性。 库存价值 存储空间 缺货后果 供应不确定性 过期或变质的风险 使用频率／需求程度 分类依