2高考生物大一轮复习 生物技术实践 第3讲 生物技术在其他方面的应用.pptVIP

[最新考纲]　1.从生物材料中提取某些特定的成分　2.实验：DNA的粗提取与鉴定 1．DNA的粗提取与鉴定 (1)DNA粗提取的原理：DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同，在0.14 mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低。 (2)DNA的鉴定：DNA在沸水浴的条件下，遇二苯胺会被染成蓝色。 2．植物有效成分的提取 (1)植物芳香油的提取方法：压榨法、蒸馏法和萃取法等。 (2)芳香油的性质：不溶于水，易溶于有机溶剂，因此可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油。 (3)胡萝卜素的性质：是橘黄色结晶，从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用亲脂(水不溶)性有机溶剂(或有机溶剂)作萃取剂。 (4)胡萝卜素的提取方法：萃取法。 (5)胡萝卜素的鉴定：纸层析法，在鉴定过程中需要用标准样品对照。 [课前导学] 提取玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的实验 [小题通关] 某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示，据图分析不正确的是(　　) 【答案】A 【解析】由于玫瑰精油难溶于水，易溶于有机溶剂，因此在②步中使用水中蒸馏更简便易行；在操作时可向蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片，目的是防止暴沸；提取精油时，为了使油水分层更彻底，要向油水混合物中加入NaCl；分离的油层还含有一定的水分，需加入无水Na2SO4，再用过滤方法将其除去。 [课前导学] 1．实验原理 (1)DNA与蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同