现代养教材猪生产跟管理技术.pptVIP

现代养猪生产与管理技术 我国养猪业生产中存在的问题 存栏数多而出栏率低 出栏肉猪平均胴体重低 脂肪高，瘦肉低 以农户散养为主，集约化程度不高。 猪与粮食比价波动较大 猪场建设与要求 （1）适度规模的确定 （2）猪场性质 自繁自养猪场：种猪、肥育猪 繁殖猪场：仔猪生产为主 肥育场：肥猪生产为主 种猪场：种猪生产 （3）场址选择 位置：远离居民区，交通便利 面积：主要根据猪场规模确定 地势：较高，背风向阳 土质：结实，透水性好 水源和供电：充足 人文环境：地方政府和群众的支持 （4）猪场布局 生活管理区： 生产配套区：饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等 生产区：生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设。 隔离区：病猪隔离、引种隔离、化粪池等 防疫环境与生物安全：猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒。 （5）猪场占地面积与建设面积 猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40～50平方米或每头上市商品猪3～4平方米计划。 建筑面积：每头上市商品猪0.8～1平方米计划。 影响养猪效益的主要因素 种猪品种与肥育品种 饲料与营养 管理与环境 疾病防疫 一、猪的良种与利用 2000年-2006年我国引进近四万头优良猪种，长白、大约克、杜洛克、汉普夏、皮特兰、迪卡、斯格等多个品种（品系）。 良种猪的主要特点 体型大: 易发生肢蹄病, 应多运动 青年公猪性成熟晚: 不易过早使用, 210天左右配种 饲料要求较高: 神经类型敏感: 环境剌激要小 适应性差: 肉质较差: 杂交利用时应考虑,育种中应去除不利基因 良种的有效利用 杂交优势： 取得杂种优势的条件： 1、杂交亲本是否具有高产基因 2、遗传互补性的大小和遗传距离 3、目标性状的遗传力 4、杂种所处的饲养管理条件 种猪培育的技术与措施 研究种质资源的保护措施，开拓利用途径。 开发分子设计育种途径，培育优质瘦肉猪新品系，并进行配套组装研究。 强化种猪选育和性能测定制度。 结合常规BLUP和现代分子生物技术。 进一步推广应用人工授精技术（AI。 推广应用超早期隔离断奶技术(SEW) 。 多位点生产（场外生产）技术的使用。 三、猪群疫病防治 猪群保健与疫病防治是养猪生产的关健。 疾病的发生发展与猪只的健康水平有很大关系。 好的疫苗只有与良好的饲养管理条件相结合，才能产生较好的免疫应答反应。 因此，生产中应从加强饲养管理、防治等多方面入手，减少疾病的危害。 1、科学的饲养管理 实行分群饲养、分单元饲养、全进全出制 改善环境条件 加强哺乳期母猪和仔猪的饲养管理 坚持自繁自养，尽量减少外引 喂以全价的配合日粮，防止营养的缺乏 2、制定严格合理的卫生制度 选好场地，合理布局 建立制度，防病传入 定期清洗消毒 注意监测疫情，及时发现疫病 消灭老鼠、蚊虫和苍蝇，防止猫、狗等动物进出猪舍 3、严格执行消毒制度 选择消毒药物的原则：广谱、高效、低毒、廉价、作用快、性质稳定、使用方便 常用的消毒药物：来苏儿、高锰酸钾、福尔马林、过氧乙酸、火碱、生石灰、漂白粉等 消毒方法：喷洒、浸泡、熏蒸等 猪舍、设备、用具、猪体等每月1-2次 4、药物预防 药物添加剂：杆菌肽、土霉素、泰乐菌素、林肯霉素、金霉素等。 注意中毒、残留 5、定期驱虫 每年春、秋两季进行群体驱虫 常用驱虫药物：伊维菌素、阿维菌素、左旋咪唑、丙硫苯咪唑、精致敌百虫等。 注意用量、给药方法等，防止中毒，并做好粪便的处理工作 6、主要传染病的免疫 猪瘟：种猪—每年春、秋季分别接种一次，母猪可于产前30天接种一次；仔猪—20、70天各接种一次；后备猪—选留作种用时立即接种一次，产前1个月接种一次。 猪丹毒、猪肺疫：种猪—每年春、秋季分别接种一次；仔猪—70天接种一次 仔猪副伤寒：仔猪断奶时口服或注射菌苗 仔猪大肠杆菌病：妊娠母猪于产前40、20天分别接种一次；仔猪出生后7天接种 免疫程序（续） 仔猪红痢：妊娠母猪分别于产前30、15天用经痢菌苗接种一次 猪喘气病：种猪—每年接种一次；仔猪—7-15日龄接种一次；后备猪—配种前15天再接种一次（右侧胸腔注射） 传染性萎缩性鼻炎：种猪—每年春、秋季分别接种一次；仔猪—70天接种一次 猪细小病毒病：种猪—每年接种一次；后备猪—配种前1个月接种一次 疾病发生时的紧急措施 病毒性疾病少有特效药治疗； 病猪及可疑病猪，立即隔离； 对还没有发病的猪，立即接种疫苗 全场严格消毒 病死猪的安全处理 四、不同阶段猪的饲养管理 1. 后备母猪 后备猪的体重控制 5月龄：70-80公斤 6月龄：90