番茄红素加工厂.pptVIP

番茄红素生产厂 食品工厂设计 指导老师：高蕾 成员分工 设计内容 简介 产品选择 厂址选择 厂址示意图 工厂平面设计图 设计内容 产品方案 生产规模 工艺流程 超临界萃取流程 厂内平面设计图 设备计算及选型 谢谢观看 * * 王雪薇（ppt制作，厂址选择） 马蕊 （设备计算及选型） 刘育聪（产品选择） 郭丽娟（工厂平面设计图） 吴振琳（车间平面设计图） 李兰 （生产工艺流程） 张春燕（产品方案及生产规模） 1、产品简介 2、产品选择及厂址选择 3、工厂平面设计图 4、产品方案及生产规模 5、生产工艺流程 6、车间平面图 7、设备计算及选型 番茄红素是类胡萝卜素中的一种, 具有优越的生理功能, 在类胡萝卜素中它的抗氧化性最强,能有效清除人体内的单线态氧和自由基, 同时还具有较强的抗癌防癌作用, 对子宫癌细胞、肺癌细胞、乳腺癌细胞有显著抑制作用。本厂采用二氧化碳超临界萃取，无残留无污染。 番茄红素近年来是国际市场上十分活跃的产品，它是利用番茄果皮制成，属于番茄产业链的第三代产品，具有特殊的保健功能，对调节机体免疫能力、防治前列腺增生和病变、抑制癌细胞转移等有着重要意义。番茄红素有较为广阔的销售市场，产品主要用于国内外出口创汇。 厂址定于巴州焉耆县查汗采开乡2队，一片可出售的200亩的土地上，且价格低廉。 该地区巴州政府给予相关投资政策，且靠近水源和多个原料产地。 距离和库高速18公里，铁路16公里。交通极其便利。 1、番茄红素可广泛使用，不受季节限制，可全年平缓生产 2、档次较高，可做送礼之用，节假日需加大生产。 3、淡季生产时，不需要较大的生产量，安排一班生产即可，控制好每日产量，保证市场的需求。 请老师同学批评指正 *