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- 2019-07-15 发布于江苏
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2.1.2.1食物在口腔中的消化
;;食物在口腔中的消化;1、胃位于胸腔___________(判断对错);2.某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色.该实验结果说明馒头中含有( )
A. 淀粉
B. 水
C. 无机盐
D. 蛋白质;3.根据“馒头在人口腔中的变化”的实验,以下说法错误的一项是( )
A. 该实验可证明,唾液能消化淀粉
B. 要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C. 试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D. 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开;探究:食物在口腔中的消化;提出问题:
唾液在馒头的消化过程中起什么作用?;方法步骤:;舌;提出问题:
牙齿和舌在馒头的消化过程中起什么作用?;2毫升唾液
馒头碎屑
充分搅拌;牙齿:
舌:
唾液腺:;食物的消化:;;怎样预防龋齿?;1.人体的消化腺分为两类:大消化腺有肝脏和胰腺,小消化腺有
__________和胃腺.;2.探究“馒头在口腔中的变化”中水浴温度为37℃,这是因为37℃( )
A.接近人体体内温度,酶的催化能力最强
B.接近室温,容易保持恒定
C.随意温度,无特殊意思
D.各种生物体内的酶维持活性的最适宜温度;1.细嚼馒头有甜味的原因是( )
A. 部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
B. 淀粉有甜味
C. 淀粉在唾液淀粉酶的
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