第二节--清热药及药膳.ppt

【来源】为百合科植物知母的根茎。 【采集】春、秋采挖，以秋季采者较佳。栽 培三年后开始收获。???挖出根茎，除去茎苗及须根，保留黄绒 毛和浅黄色的叶痕及茎痕晒干者，为毛知母；鲜时剥去栓皮晒干者为光知母。 【药理作用】 ①抗菌作用知母煎剂在琼脂平板上对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌也有抑制作用，在沙伯氏培养基上，对某些常见的致病性皮肤癣菌也有些抑菌作用。②解热作用 ③其他作用浸膏给家兔静脉注射，小剂量(0.5毫升浸膏中性原液)时对呼吸及血压均无影响，中等量(1～3毫升)能抑制呼吸，血压亦轻微下降，大量(7毫升)则呼吸停止、血压下降，导致死亡。???浸膏液(0.001～1%)对在位蟾蜍心脏，低浓度无显著影响，中等剂量抑制，大量则麻痹心脏。??? 知母干浸膏(6克/公斤)给正常家兔注射后，未见对血糖有何影响，醇提取物可引起暂时性的血糖升高。 【功效】滋阴降火，润燥滑肠。 ?1、治烦热消渴，骨蒸劳热，肺热咳嗽，大便燥结，小便不利。?用于温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。?知母有清热泻火除烦的作用。?与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。 2、用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证。?本品有清泻肺火，滋阴润肺之效，常与贝母同用以清肺化痰止咳，即二母散。?用于阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。?知母有滋阴降火的作用。常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。 3、可用于阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。本品有滋阴润澡、生津止渴功效。同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。 清热泻火：用于高热烦渴，常配生石膏；用于肺热咳嗽，常配贝母 滋阴降火：用于阴虚之发热、盗汗，常配黄柏、地黄。 白虎粥 【原料】知母10g 生石膏50g 粳米50g 【制作】 1、知母洗净，生石膏打碎，用净纱布包好； 2、将粳米洗净，各料入锅内，加水适量； 3、煮至粥熟，去药包即成。 【效用】滋阴养胃，清泄胃火。 【适应】适应于胃中郁热者及便秘等症。 药材：纤维状集合体，长块状，板块状，白色，灰白色或淡黄色。有的半透明。体重质软，指甲能刻划，条痕白色。易纵向断裂，手捻能碎，纵断面具纤维状纹理，显绢线光泽，无臭，味淡。 用生石膏外，还用煅石膏，方法是将生石膏块置耐火容器中，煅至红透，取出放凉，碾碎，也称熟石膏，洁白或粉白色条状或块状，表面松脆，易于剥落，光泽消失。 石? 膏 来源? 为一种矿石含水硫酸钙。 生石膏/熟石膏????????????????????????????????????????????? 性味归经? 辛，甘，大寒。归肺，胃经 功效应用 1,清热泻火，除烦止渴，适于热病烦渴。 a.气分实热，高热口渴；气血两燔，壮热发斑。 b.邪热郁肺，高热喘急，每伍麻黄，杏仁。 c.胃火上攻，牙痛，咽肿，头痛较剧。 2, 收湿敛疮（煅用）：主治湿疮湿疹，疮疡溃而不敛，水火烫伤。只供外用。 　 用法用量 15-60g 入汤剂打碎先煎。内服宜生用；外用须火煅研末。 　 使用注意? 阴虚内热及脾胃虚寒者忌服。 ?????????????? 芦苇 【来源】为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎。 【采制】全年可采挖，除去芽、须根及膜状叶，洗净切段，鲜用或晒干。 药材　鲜芦根（根茎）呈长圆柱形，直径1~1.6cm，节间长3~12cm。表面黄白色，有光泽，节上有残留的根及芽痕，质轻而韧，断面中空，边缘有一行排列成圈的小孔。味微甜。干芦根呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。 【性味归经】甘，微苦，微寒。归肺，胃经。【功效应用】 ??1,清热生津：主治肺胃内热津伤。a.肺燥阴伤，干咳少痰，或咳痰带血。b.热病津伤口渴或内热消渴。2,消肿排脓：可用于疮痈肿毒及肺痈咳吐脓血。此外，天花粉针剂肌肉注射，用于中期妊娠引产，能使胎盘绒毛膜滋养细胞变性坏死而引起流产。今年试用于恶性葡萄胎及绒毛膜上皮癌。【用量用法】 ? 10-15g【使用注意】 反乌头。脾胃虚寒，大便滑泄及孕妇忌用。 【来源】别名 杞根、地节、红月附根、狗奶子棍。　 为茄科落叶灌木植物枸杞Lycium chinense Mill.的根皮。 　 【采制】全年采挖，剥取根皮，晒干。地骨皮药材及饮片 　药材　根皮呈筒状、槽状或不规则卷片。筒直径0.5～2cm，厚1～3mm。外表面土黄色或灰黄色，粗糙，有交错裂纹，易剥落；内表面黄白色，有细纵纹。质脆，折断面分内外两层，外层较厚，土黄色；内层类白色。微有香气，味稍甜。 【化学成分】根皮含甜菜碱（betaine）、枸杞酰胺（lyciumamide）、β-谷甾醇，柳杉酚（sugiol）、蜂蜜酸（melissic acid