新入职员工培训方案.docxVIP

内蒙古金海伊利有限责任公司 内蒙古金海伊利公司 新入职员工培养实施方案 起草： 审批： 日期： 目 的：为使新员工能够尽快掌握本岗位相关技能及知识，增强对组织的了解，提升员工的认同感和归属感，使其能够尽快融入岗位角色，具备岗位操作水平及技术，特制定此培训方案。 使用范围：所有新进员工。 职 责： 人事行政部负责新员工岗前培训的组织及效果验证工作； 人事行政部对所有人员的入职培训开展情况进行跟踪验证； 用人部门负责制定各岗位阶段性入职引导试题，并对试题的保密性负责； 用人部门负责确定各岗位入职培训内容并组织实施。 四、流程说明： (一)、新员工入职引导流程: 招聘合格 办理入职手续 入职仪式 军训 公司级培训 理论考试 　 轮岗安排　　　 车间分班实习 　岗前培训 　用人部门安排师傅 岗位认证考试 转正手续办理 合格员工输出 (二)、入职手续的办理： 新员工办理入职及相关手续，并说明整体培训安排及安全注意事项。 （三）、入职仪式： 新入职员工超过10人必须组织入职仪式，并由公司领导致辞。 （四）军训： 超过10人的必须组织员工进行军训。 （五）公司级培训： 人事行政部负责完成新员工的公司级培训工作，培训后考试合格后办理上岗手续。公司级具体培训内容如下： 工厂安全知识 PQS奶粉质量系统介绍 企业文化 OPT项目解读及QM项目介绍 人事相关制度 5S项目介绍、车间规章制度 绩效相关制度 CM项目介绍 薪资、社保相关制度 AM项目介绍 深度清洁 食品相关法律法规知识（食品安全法、GMP、GB/T27341,GB/T27342，GB14881） 虫害控制 QACP、CCP基础内容介绍 乳品知识介绍 企业宣传片观看 异物控制 采购及物流常识 奶粉生产工艺 演讲技巧视频\“一字经”现场演练 SSOP基础知识 库房、动力车间现场参观 先进设备介绍 商务礼仪 HACCP计划 包装工艺流程 （六）、理论考试： 公司级培训结束后以员工所接受的理论培训为内容对员工进行考试，考试成绩不合格者进行补考，补考不合者淘汰。新员工的考试成绩记录在员工培训档案中作为入职一年内的评估和表现依据。 （七）轮岗安排： 各部门新入职男员工员工需进入生产车间进行为期3个月的轮岗实习，女员工需到化验室进行3个月的轮岗实习，各部门各岗位的新员工按照岗位说明书对该岗位的任职要求，给予相关岗位进行轮岗。人事、供应、设备、质量新入职员工在进行轮岗期间可以学到与本工作内容相关的知识，新员工具备生产管理经验不但有利于各部门更好的为生产部门服务，而且有利于全面掌握公司的情况。 生产车间轮岗 岗位 轮岗时间 培训内容 培训地点 收奶工段 上岗1-3个班 对奶车的卸奶口进行清水刷洗，接通卸奶管线，对卸奶过程进行监督，配合化验室做好鲜奶取样工作、填写记录 现场 配粉工段 上岗4-９个班 依据当天生产品种批次正确添加原辅料粉、对已添加的粉种及日期做好及时准确的记录 现场 前处理工段 上岗１０-1５个班 前处理工艺的学习、营养素的添加、设备运行参数、用水量等记录内容的学习 现场、中控室 浓缩工段 上岗1６-２１个班 浓缩工艺的学习、设备运行参数、用水量等记录内容的学习 现场、中控室 干燥工段 上岗２２-２７个班 干燥工段工艺的学习、干燥喷枪枪头的清洗与更换 现场、中控室 出粉工段 上岗２７-３２个班 学习内包间相关制度要求、做好每箱成品的数据记录 现场 包装工段 上岗３２-３７个班 包装工段的流程及主要设备的学习， 现场 化验室轮岗 岗位 轮岗时间 达到目的 地点 牛奶检测 上岗1-5个班 原奶所有检验项目的检测的了解和学习，仪器的定标校准工作，所涉及药品、溶液的配制和标定 化验室 半成品检测 上岗6-10个班 学习检验标准和操作规程对半成品和过程产品进行检验学习工厂内控标准和产品标准进行检验结果的判定 化验室 成品检测 上岗１1-1５个班 学习原料和成品产品进行检验，了解工厂内控标准和产品放行标准进行检验结果的判定 化验室 阪崎检测 上岗1６-２0个班 学习按照检验标准和操作规程对半成品、成品、原辅料进行阪崎肠杆菌、致病菌等项目的检测方法。 化验室 微生物检验 上岗1６-２1个班 学习按照检验标准和操作规程对半成品、过程产品、成品、原辅料进行微生物项目检验方法； 化验室 新员工轮岗考核表 姓名：　　　原岗位　　　轮岗岗位　　　轮岗日期　　　　 主要实习内容 实习评价 实习完成情况 Ａ:优（１０分）　Ｂ：良（７分）　Ｃ：一般　（５分）Ｄ：差（３分） 工作态度： Ａ:优（１０分）　Ｂ：良（７分）　Ｃ：一般　（５分）Ｄ：差（３分） 日常表现： Ａ:优（１０分）　Ｂ：良（７分）