植物精油在畜禽生产中的应用效果研究进展-中国畜牧兽医.pdf

中国畜牧兽医 植物精油在畜禽生产中的应用效果研究进展 朱永刚王 磊崔东安张景艳林 杰王旭荣李建喜杨志强 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所甘肃省中兽药工程技术研究中心兰州 摘 要动物养殖业目前面临着疾病应激等各种不良因素的影响添加抗生素等方法会导致肠道菌群失衡药物 残留和耐药性等多方面负效应存在着威胁食品安全等诸多问题和潜在风险因此开发新型绿色饲料添加剂是 畜牧业可持续发展的必然趋势植物精油是从植物不同组织如果实叶片花和根中提取的具有强烈的气味和香 味的挥发性液体是一种高效安全稳定可控的植物源性药物具有抗菌抗病毒抗寄生虫抗真菌增强动物 机体免疫机能提高动物抗应激能力及改善动物生产性能等优点是目前新型饲料添加剂研发的重点和热点之一 其作为抗生素的替代品运用到畜禽生产上具有很大的潜力作者综述了植物精油的研究现状包括其在抗菌促 生长抗氧化增强免疫力等方面的作用旨在为植物精油生理功能的研究与应用提供参考 关键词植物精油抑菌免疫力生产性能抗氧化 中图分类号 文献标识码 文章编号