【行业标准】QJMS 0001 S-2016 焦作市米奇食品饮料有限公司 乳味饮料.pdfVIP

国家标准、行业标准编制说明 《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方 标准(DB)、企业标准(Q/)四级。 国际标准由国际标准化组织 （ISO）理事会审查，ISO 理事会接纳国际标准 并由中央秘书处颁布； 国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定， 行业标准由国务院有关行政主管部门制定， 企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组 织生产的依据，并报有关部门备案。 法律对标准的制定另有规定，依照法律的规定执行。 制定标准应当有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效 益，保障安全和人民身体健康，保护消费者的利益，保护环境，有利于产品的 通用互换及标准的协调配套等。 中国标准按内容划分有基础标准 （一般包括名词术语、符号、代号、机械 制图、公差与配合等）、产品标准、辅助产品标准（工具、模具、量具、夹具 等）、原材料标准、方法标准 （包括工艺要求、过程、要素、工艺说明等）； 按成熟程度划分有法定标准、推荐标准、试行标准、标准草案。 一份国标通常有封面、前言、正文三部分组成。 标准号：标准号至少由标准的代号、编号、发布年代三部分组成。 标准状态：自标准实施之日起，至标准复审重新确认、修订或废止的时间， 称为标准的有效期；又称标龄。 归口单位：实际上就是指按国家赋予该部门的权利和承担的责任、各司其 责，按特定的管理渠道对标准实施管理。 替代情况：替代情况在标准文献里就是新的标准替代原来的旧标准。即在 新标准发布即日起，原替代的旧标准作废。另外有种情况是某项标准废止了， 而没有新的标准替代的。 实施日期：标准实施日期是有关行政部门对标准批准发布后生效的时间。 提出单位：指提出建议实行某条标准的部门。 起草单位：负责编写某项标准的部门。 焦作市米奇食品饮料有限公司企业标准 Q/JMS Q/JMS 0001S—2016 乳味饮料 焦作市米奇食品饮料有限公司 发 布 2016 - 06 - 12 发布 2016 - 06 - 22 实施 Q/JMS 0001S—2016 前 言 本标准文本按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的有关规定编写。 本标准由焦作市米奇食品饮料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：米兴才、司旭涛。 本标准于 2016 年 06 月 12 日首次发布。 Q/JMS 0001S—2016 乳味饮料 1 范围 本标准规定了乳味饮料的产品分类、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于以生活饮用水（经粗滤、反渗透处理）、生乳、浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩草莓汁、 浓缩梨汁、椰子浆、浓缩山楂汁、浓缩枣汁、浓缩蓝莓汁、香蕉汁）为主要原料，添加白砂糖、果葡糖 浆、黄原胶、羧甲基纤维素钠、单，双硬脂酸甘油酯、琼脂、环已基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、天门 冬酰苯丙氨酸甲酯、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、山梨酸钾、柠檬酸、DL-苹果酸、乳酸、苹果香精、草莓 香精、梨香精、椰子香精、山楂香精、红枣香精、蓝莓香精、香蕉香蕉、牛奶香精，经混合、均质、瞬 时杀菌、灌装、杀菌工序制成的可直接饮用蛋白质含量≥0.1％的乳味饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环已基氨