【行业标准】QJMS 0019 S-2016 焦作市米奇食品饮料有限公司 八宝粥.pdfVIP

国家标准、行业标准编制说明 《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方 标准(DB)、企业标准(Q/)四级。 国际标准由国际标准化组织 （ISO）理事会审查，ISO 理事会接纳国际标准 并由中央秘书处颁布； 国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定， 行业标准由国务院有关行政主管部门制定， 企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组 织生产的依据，并报有关部门备案。 法律对标准的制定另有规定，依照法律的规定执行。 制定标准应当有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效 益，保障安全和人民身体健康，保护消费者的利益，保护环境，有利于产品的 通用互换及标准的协调配套等。 中国标准按内容划分有基础标准 （一般包括名词术语、符号、代号、机械 制图、公差与配合等）、产品标准、辅助产品标准（工具、模具、量具、夹具 等）、原材料标准、方法标准 （包括工艺要求、过程、要素、工艺说明等）； 按成熟程度划分有法定标准、推荐标准、试行标准、标准草案。 一份国标通常有封面、前言、正文三部分组成。 标准号：标准号至少由标准的代号、编号、发布年代三部分组成。 标准状态：自标准实施之日起，至标准复审重新确认、修订或废止的时间， 称为标准的有效期；又称标龄。 归口单位：实际上就是指按国家赋予该部门的权利和承担的责任、各司其 责，按特定的管理渠道对标准实施管理。 替代情况：替代情况在标准文献里就是新的标准替代原来的旧标准。即在 新标准发布即日起，原替代的旧标准作废。另外有种情况是某项标准废止了， 而没有新的标准替代的。 实施日期：标准实施日期是有关行政部门对标准批准发布后生效的时间。 提出单位：指提出建议实行某条标准的部门。 起草单位：负责编写某项标准的部门。 Q/JMS 焦作市米奇食品饮料有限公司企业标准 Q/JMS 0019S—2016 八宝粥 2016 - 06 - 12 发布 2016 - 06 - 22 实施 焦作市米奇食品饮料有限公司 发 布 Q/JMS 0019S—2016 前 言 本标准文本按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的有关规定编写。 本标准由焦作市米奇食品饮料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：米兴才、司旭涛 本标准于2016 年06 月12 日首次发布。 Q/JMS 0019S—2016 八宝粥 1 范围 本标准规定了八宝粥的试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于以大米(挑选、清洗)、麦仁(挑选、清洗)、糯米(挑选、清洗)为主要原料，添加白砂 糖、红枣(挑选、清洗)、玉米(挑选、清洗)、红云豆(挑选、清洗、浸泡、预煮)、红小豆(挑选、清洗、 浸泡、预煮)、花生(挑选、清洗、浸泡)、乙酰化二淀粉磷酸酯、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、魔芋精粉、 羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、乙酰磺胺酸钾经混合，加水灌装、密封、熟化杀菌制成的八 宝粥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1532 花生 GB 1886.2 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1886.27 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 GB 188