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* 第一单元 步入化学殿堂 第二节 体验化学探究 化学科学的每一项成果都是通过科学探究获得的 观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题 1.取一支蜡烛,点燃,仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象。 2.取一根火柴梗,将其迅速插入蜡烛火焰中,约1秒钟后取出,观察火柴梗不同部位的烧灼情况。 【活动一】科学始于问题---从问题开始 3.在蜡烛火焰上方罩上一个冷而干燥的烧杯,观察烧杯壁上的现象,再将烧杯迅速倒置,向其中加入少量澄清的石灰水,振荡,观察现象。 1.用火柴点燃时,为什么开始很难点着? 2.蜡烛是不是在任何情况下都能燃烧?燃烧时需要什么条件? 3.蜡烛燃烧时为什么会有液体流下,流下的液体是什么?为什么一会又凝固了? 4.蜡烛中间为什么要放一根棉线?作用是什么?能否用其它材料代替? 5.蜡烛点燃后为什么能持续燃烧? 6.当吹灭蜡烛时,为什么会有一缕白烟?白烟是什么物质? 7.蜡烛燃烧时,为什么会有黑烟,黑烟是什么物质? 8.蜡烛火焰为什么会闪烁摇晃?为什么火焰外部明亮中间暗? 9.插入火焰中的火柴梗为什么只有外部烧焦,而内部基本没有变化? 10.蜡烛由什么组成?燃烧后变成了什么物质? 根据你的观察提出问题: 怎样才能提出有价值的问题----敏锐观察、深入思考 1.仔细观察日常生活、自然界以及实验中的现象,不轻易放过任何“反常”、奇异现象。 2.深入思考现象背后的原因,多问几个为什么。 3.善于质疑,不轻信现成的结论,不迷信权威观点,要有自己的观点,养成独立思考的习惯。 提出问题 【活动二】通过科学探究解决问题--探究蜡烛燃烧的奥秘 猜想与假设 猜想1.蜡烛燃烧是石蜡固体在燃烧 猜想2.蜡烛燃烧是石蜡熔化成的蜡油在燃烧 猜想3.蜡烛燃烧是石蜡气化成的石蜡蒸气在燃烧 蜡烛燃烧时是固体石蜡在燃烧,是熔化后的蜡油在燃烧,还是气化后的石蜡蒸气在燃烧? 设计并进行实验 阅读小明同学的实验探究方案进行实验 结论与解释 石蜡是先溶化后成液态在变成气态才燃烧的。因为气态的石蜡比液态或固态的石蜡各容易点燃。 反思与评价 对点燃石蜡油的操作进行改进 表达与交流 享受探究的乐趣 化学探究实验报告 姓名:_________ 合作者:___________ 班级:_________ 日 期:___________ 实验名称:_____________________ 实验目的:_____________________ 实验步骤和现象:_________________________ 实验结论:____________ 反思: 1、对本次实验的反思:________________。 2、希望进一步探究的问题:_______________。 【活动三】对探究活动进行反思—不断进步 反思:探究方法是否科学、有效?探究程序是否合理、简洁?探究过程是否安全、环保?有哪些需要改进的地方?还有哪些问题有带进一步探究? 1、科学探究是学习化学重要而有效的方式,化学实验是进行科学探究的重要途径。 2、科学探究的基本环节包括:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等 。 长话短说 挑战自我 1.小明同学在化学实验课上建议,用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来,这个环节属于科学探究中的( ) A.提出假设 B.设计实验 C.交流共享 D.做出结论 2.问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出如下假设: A、白烟是燃烧生成的二氧化碳; B、白烟是燃烧生成的水蒸气; C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。 B A、白烟是燃烧生成的二氧化碳; B、白烟是燃烧生成的水蒸气; C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。 实验: (1)吹灭蜡烛,立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设______,但这样做并不能得出正确的结论,原因是:________________ ____________________________________________。 (2)吹灭蜡烛,立即将一个干冷的烧杯放在白烟上,烧杯内没有水雾,说明白烟不是 。 (3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 ___ 提供了证据。同时可排除假设 ,因为: 。 水蒸气 C A、B 二氧化碳和水蒸气均不能燃烧 蜡烛燃烧会产生CO2
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