（浙江选考）2019高考生物二轮复习 第八部分 生物技术实践 20 微生物的利用、酶的应用.pptVIP

-*- 特色梳理 题型演练 选考提升 (3)上图是实验室中α-淀粉酶的固定化装置示意图。实验过程涉及两次蒸馏水洗涤反应柱的操作,所用的蒸馏水体积为装填体积的　　　　,第二次洗涤的目的是除去　　　　　　　　　　。? -*- 特色梳理 题型演练 选考提升 (4)若上图中的液体X为淀粉溶液,从反应柱下端接取少量流出液进行KI-I2颜色测试,结果未呈现红色。下列有关此现象的解释错误的是(　　) A. 反应柱中没有α-淀粉酶被固定 B. 流速过快淀粉未被水解 C. 接取的流出液是蒸馏水 D. 流速过慢淀粉被水解成葡萄糖 答案:(1)单菌落分离　划线分离　(稀释)涂布分离　液体　(2)非水溶性　(3)10倍　残留的淀粉溶液　(4)D -*- 特色梳理 题型演练 选考提升 技巧点拨α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测实验中两次洗涤固定化酶柱目的 -*- 特色梳理 题型演练 选考提升 【热点变式】(2018浙江4月选考,32节选)回答与果胶、淀粉等提取和利用有关的问题。 某植物富含有果胶、淀粉、蛋白质和纤维素成分。某小组开展了该植物综合利用的研究。 (1)果胶提取工艺研究结果表明,原料先经过一段时间沸水漂洗的果胶得率(提取得到的果胶占原料质量的百分率)显著高于常温水漂洗的果胶得率,最主要原因是沸水漂洗　　　　(A.有助于清洗杂质和去除可溶性糖　B.使植物组织变得松散　C.使有关酶失活　D.有利