（河北专用）2018学年高中化学 第二单元 物质的获取 2.2.2 乙酸乙酯的制备及反应条件探究.ppt

1 2 3 4 3取实验室制乙酸乙酯所得到的乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液的混合物适量,沿试管壁慢慢加入紫色石蕊溶液0.5 mL,这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象,叙述正确的是(　　) A.石蕊层仍为紫色,有机层无色 B.石蕊层为三层环,由上而下是红、紫、蓝 C.石蕊层有两层,上层为紫色,下层为蓝色 D.石蕊层为三层环,由上而下是蓝、紫、红 解析:乙酸乙酯与水互不相溶,且密度比水的小,当加入紫色石蕊溶液时,乙酸乙酯在上层,石蕊溶液在下层,由于不振荡,所以石蕊与饱和Na2CO3溶液仅接触未混匀,由于Na2CO3水解使溶液呈碱性,故接触面下的颜色为蓝色。而上层的乙酸乙酯中含乙酸杂质,使接触面上的石蕊溶液显红色。而中间的石蕊溶液仍显紫色。 答案:B 1 2 3 4 4如图在试管甲中先加入2 mL 95%的乙醇,并在摇动下缓慢加入2 mL浓硫酸,充分摇匀,冷却后再加入2 g无水乙酸钠(CH3COONa)。将试管甲固定在铁架台上,在试管乙中加入5 mL饱和碳酸钠溶液,按图连接好装置进行实验,当试管乙中有明显现象时停止实验。 1 2 3 4 试回答: (1)实验时,应对试管甲缓慢加热,其目的是?　。? (2)写出试管甲中发生反应的化学方程式:?　。? (3)加入浓硫酸的作用是　　　　　　　　、　　　　　　　　、　　　　　　　　。? (4)该实验中球形管丙的作用是　　　　　　　　　　　　　　。? (5)某同学做此实验时,观察到反应混合液变黑,并闻到刺激性气味,试分析其原因:?　。? 解析:本题是实验室制取乙酸乙酯的实验,实验中的乙酸是由乙酸钠和硫酸反应产生的;实验中使用了球形管来防止倒吸,若不使用球形管只用导管,导管末端不能插入饱和碳酸钠溶液中。 1 2 3 4 答案:(1)减少乙醇、乙酸的挥发,减少副反应的发生 (3)反应物(或制取乙酸)　催化剂　吸水剂 (4)防止倒吸 (5)加热温度过高使有机物脱水炭化,浓硫酸被还原为SO2 -*- 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 第2课时　乙酸乙酯的制备及反应条件探究 1.制取乙酸乙酯,初步体验有机物的制取过程和特点。 2.探究浓硫酸在生成乙酸乙酯反应中的作用。 3.体验通过实验的方法获取知识的过程。 一 二 一、乙酸乙酯的制备 1.实验原理 乙酸和乙醇在催化剂存在的条件下加热可以发生酯化反应生成乙酸乙酯。化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3 COOCH2CH3+H2O,该反应是可逆反应,H+可以作酯化反应的催化剂。 一 二 2.实验步骤 制取乙酸乙酯的简易装置 在一试管中加入3 mL乙醇,然后边振荡边缓慢加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸。按上图所示,连接好装置。用酒精灯缓慢加热试管3~5 min,产生的气体经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。 3.实验现象 在液面上可以看到有透明的油状液体产生,并可闻到香味。 一 二 4.浓硫酸在生成乙酸乙酯反应中的作用探究 在酯化实验中,三种不同条件下酯化反应进行的快慢不同:没有酸催化时,几乎没有乙酸乙酯生成;浓硫酸催化时生成的乙酸乙酯的量最多,形成相同厚度的有机层时间最短;稀硫酸或稀盐酸催化时,生成少量的乙酸乙酯,形成相同厚度的有机层时间较长,说明浓硫酸在该反应中起了催化剂、吸水剂的作用,而稀硫酸、稀盐酸等无机酸仅起了催化剂的作用,没有促进化学平衡向酯化反应方向移动。 探究浓硫酸在该反应中作用时应注意哪些问题? 提示:每次实验乙酸和乙醇取用的体积要相同,加热的时间也要相同,这样更有可比性。反应结束后用直尺测有机层厚度,然后将饱和碳酸钠溶液和蒸出产物倒入分液漏斗内分液,回收有机层。 一 二 二