环控室催花温室栽培.ppt

溫室工程—能源篇以蝴蝶蘭栽培為例 方煒 台大生機系教授 蝴蝶蘭為台灣重要外銷花卉 組織培養苗 ? 成花組盆銷售 台灣優勢在育種 栽培時間長 耗工、耗能 組織培養苗 在無菌的環控環境內操作 在環控的環境中栽培 母瓶?中母瓶?子瓶 1~2年 組培操作室耗能、耗工 組培操作室耗能 空調環境 無菌環境 殺菌紫外線燈、酒精燈 照明燈 組培栽培室人工光源耗能 多透過空調系統 培養基調製耗能 需經高壓高溫蒸氣滅菌 溫室栽培耗能 出瓶後移植 小苗長成中苗(3~5個月) 中苗長成大苗(4~6個月) 大苗長至成株(4~6個月) 此一年多的栽培時間內，溫室內溫度 18度C，加溫設施為必備設備 30度C，降溫設施為必備設備 溫室栽培：通風耗能 一般溫室累積太陽能，仰賴自然風通常不足以適時帶走熱量 要維持合宜的溫度，通常需搭配風扇做強制通風 蝴蝶蘭溫室大多額外搭配水簾與風扇，充分利用蒸發冷卻來降溫 水簾與風扇 水簾循環水馬達 溫室栽培：保溫耗能 在台灣多使用燃燒柴油的空氣加溫機 近來有開始使用鍋爐燒熱水 氣候變遷，冬季低溫往下驟降 溫室保溫所需加油成本也不斷攀升 民國94年2,3月的加溫成本即為往年的加倍 寒流期(8oC)，3600坪，油錢 12萬/週 溫室栽培：保溫耗能 燃燒柴油或是使用鍋爐 副產品：不利於環境的二氧化碳 燃燒不完全：致命的一氧化碳 台灣就有蝴蝶蘭栽培業者的溫室內發生一氧化碳高到造成蝴蝶蘭發生生理障礙而造成大面積損失的狀況。 溫室栽培：越冬栽培耗能 日本市場要求五葉一心的大苗，此大苗需要超過一年以上的栽培期才能達成，所以一定會經過一個冬季。 溫室栽培：越冬栽培耗能 溫室內必須經年維持在28度C以上。台灣的天候雖屬亞熱帶地區，但本島平地地區室外溫度在28度C以下的時機也在70~80 %的範圍，造成溫室加溫成本大增。 依據植物生理，往往八月份就需開始加溫，使得終日維持在不低於28度C。 溫室栽培：催花耗能 成株需要催花成為花梗苗 (20~40天) 持續栽培2~3個月才能長至開花株 產季(農曆年前後)之外的時期 上山催花 平地催花，需仰賴冷凍空調系統 上山催花 平地催花極度耗能 以位於宜蘭的金車生物科技公司為例，1600坪的催花溫室分為8間，每間200坪配備8台10噸的氣冷式空調系統。 由於氣候變遷，夏季高溫往上攀升的紀錄也屢屢出現，夏季要催花溫室內維持25/20 的日夜溫的降溫負荷也愈來愈高，於是所需單位面積所需冷凍噸數也往上增加。 溫室催花:溫室B 溫室催花:溫室D 溫室催花:溫室G 環控室催花 溫室栽培：除濕耗能 台灣屬海島性氣候，高濕也為特徵之一 高濕造成病蟲害滋生，高濕也造成植物蒸散不易，間接使得根系吸收緩慢，造成生長緩慢。 溫室內如果能夠除濕，維持在70~75%的相對濕度，則不僅病蟲害問題可大幅減少，降低用藥成本，提高作物品質，作物的生長勢也會相對提高。 溫室栽培：逆滲透系統製水耗能 作物施肥與灌溉都需要用水 業者如是說，原水的 EC在 0.4 mS/cm，很難種的好 EC在 0.5 mS/cm，最好不要種 自走式灑水機馬達自動灌溉系統馬達 溫室栽培：補光耗能 溫室栽培補光 催花溫室經常為了縮小降溫空間，減少冷卻負荷而造成遮蔭太多。部份業者開始在溫室內增加人工光源。 溫室內常見人工光源 燈管 高壓鈉燈 種苗外銷之長程輸送 空運改海運有利基，但也有問題需克服 使用LED做人工光源搭配輸送容器的研究正在進行中 其他耗能 加壓機馬達 抽水機馬達 噴藥機馬達 攪拌機馬達 節能方案—組培室 組培室燈管改為使用LED 組培室空調改為使用水簾與風扇 節能方案—溫室 節能方案—溫室 遮蔭網由內而外 遮蔭網由單層而雙層而三層，提高光控能力，減少人工光源使用 增加保溫膜，縮小空調與加熱空間 外單內雙層遮蔭網 節能方案—溫室 充分利用蒸發冷卻的優點 水簾加厚提高效率 使用替代材質降低成本 節能方案—溫室/環控室 催花溫室重新設計，加強隔熱 催花溫室與抑梗溫室善用保溫膜，縮小空間 催花溫室或環控室使用LED補光 空調系統氣冷改水冷 燃油加熱系統改為使用熱泵 開發加溫，降溫，除濕三合一功能的設備 頂上(overhead)加熱改為植床上(bench top)或地面(floor)加熱 運用廢熱 運用廢冷 廢熱利用：異業結盟 廢冷利用：異業結盟 運用廢熱的構想 電廠高溫廢水直接排放到大海可能造成珊瑚白化與其他環境問題 此熱能 可直接回收再利用 可透過吸收式冷凍空調系統以製冷 運用廢熱的構想 不論熱能回收再利用或用來製冷都可以嘉惠植物栽培 能製冷就可用來降溫，溫度夠低可冷藏 能製熱就可用來保溫，溫度夠高可殺菌 能製冷、製熱就可用來除濕 能製冷、製熱就可用來製造純水 運用廢冷的構想 海洋深層水 5度C低溫 謝謝聆聽 敬