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* 溶解度(第2课时) 1.饱和溶液与不饱和溶液 ①饱和溶液:[在 ],(不能 )溶液叫做( )饱和溶液。 ②不饱和溶液:[在 ],(还能 ) 溶液叫做( )不饱和溶液。 2.判断某溶液是否饱和的方法:在一定条件下,溶质是否继续溶解。 3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化: 回顾: 不同的物质溶解于水中的能力怎么样呢? 实验仪器: 实验药品: 碳酸钙粉末 氯化钠 熟石灰(氢氧化钙) 不同的物质溶解于水中 不同的物质溶解于水中的能力是不同的,通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。 物质溶解于水中的能力越强,则其溶解性越________ 物质溶解于水中的能力越弱,则其溶解性越________ 强 弱 按照溶解性的强弱,我们分为以下几个程度: 难溶物质 微溶物质 可溶物质 易溶物质 从量的角度研究物质的溶解能力。 探讨问题: I 你认为该怎样定量的知道某固体的溶解能力呢? II 此定量研究出的溶解能力应该注意哪几个要素?可结合引导问题进行回答总结 固体的溶解度: 在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 一定温度 100克溶剂(一般指水) 饱和状态 条件: 标准: 溶液状态: 单位: 质量(克) 固体的溶解度的四要素: 判断: 1. 在20℃时,100g水中溶解了30g氯化钠,则氯化钠的溶解度为30g。 注意:只有饱和溶液才有溶解度,不饱和溶液没有溶解度; 判断: 2. 在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖,则蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。 注:在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。 溶解性 溶解度/g (20℃) 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 探讨问题:不溶物就是绝对不溶于水 的物质,此话是否正确? 10g 1g 1g 0.01g 拓展 练习: 影响固体溶解度的因素有_______________________________ 20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的 含义是______________ 将其关系代入下表: 温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量???? 3. 已知20℃时,氯化钠的溶解度为36g。 20℃时,饱和氯化钠溶液中,溶质、溶剂与溶液的质量比为_____________ 二、如何表示出温度对溶解度的影响? 从上表中,你能得到哪些信息? . . . . 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . 硝酸钾 . . . . 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9
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