中国居民膳食指南018.pptVIP

中国居民膳食指南 一起关注身边的 “营养问题” 浙江省居民慢性病现状 15 岁以上人群高血压患病19.8% 15岁以上糖尿病患病率9.02% 18岁以上血脂异常患病率24.66% 估计全省体重超重和肥胖人数分别为740万和175万. 吃得不科学 我省城市居民每天油脂为36克 高能量、高脂肪饮食和体力活动的减少导致了超重、肥胖、糖尿病、血脂异常 高盐饮食与高血压密切相关 主要存在的问题：油过多、米面及杂粮偏少、奶豆类过低 营养失衡主要问题  中国居民膳食指南（2007） 给居民提供最基本、科学的健康膳食信息指导 中国居民膳食指南的内容 由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。 一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。 特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群。 平衡膳食宝塔以直观地告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。 1. 食物多样 ,谷类为主, 粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 维生素、矿物质、膳食纤维和植物化 学物质的重要来源 推荐我国成年人每天的食用量: 蔬菜300g～500g 水果200g～400g 每周吃薯类5次左右,每次50g～100g。 水果营养“小贴士” 不可偏吃某一种 吃水