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* 课题2 溶解度 第一课时 饱和溶液 【学习目标】 1、理解饱和溶液、不饱和溶液的概念。 2、知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。 3、能初步区分溶液的饱和与不饱和跟溶液浓、 稀这两组概念,了解它们之间的不同。 【学习重点】理解饱和溶液、不饱和溶液的概念。 【学习难点】学会判断溶液是否饱和,区分溶液 的饱和与不饱和跟溶液浓、稀这两组概念。 (一)饱和溶液和不饱和溶液的概念 饱和溶液: 。 不饱和溶液: 。 (二)饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 ① ② 饱和溶液 不饱和溶液 ① ② ③ (三)了解海水晒盐的原理。 自学指导:认真阅读课本33—35页找出答案 问:物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢? 实验9-5( 氯化钠的溶解)P33 操作 加入5g氯化钠,搅拌 再加5g氯化钠,搅拌 再加15mL水,搅拌 现象 结论 又溶解了 不能全部溶解 全部溶解 溶液不饱和 溶液饱和 增加溶剂的量,溶液变为不饱和 在常温下,向装有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象。 可溶物在一定量的水中不能无限溶解 问:升高温度物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢? 实验9-6(硝酸钾的溶解)P33-34 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾,搅拌 再加5g硝酸钾,搅拌 …… 加热 再加5g硝酸钾,搅拌 冷却 溶解 有固体不溶物 固体消失 固体又溶解了 析出晶体 溶液不饱和 可溶物在一定量的水中不能无限溶解 温度升高,溶液变为不饱和 温度升高,溶解度增大 温度降低,溶解度减小 可溶物在一定量的水中不能无限溶解,不同温度下,物质的溶解能力不同. 问:请同学们小结饱和溶液和不饱和溶液的有关知识? 一、饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下、向一定量的溶剂里 加入某种溶质,溶质不能继续溶解 的溶液; 在一定温度下、一定量的溶剂中, 溶质可以继续溶解的溶液. 1、概念 2、条件 一定温度、一定量的溶剂。 3、转化关系 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶剂 升高温度 蒸发溶剂 增加溶质 降低温度 当温度确定、溶剂量确定时, 某溶液饱和状态表示该溶质溶解的最大值 注意“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液 4、判断方法 ①一定温度下,一定量的溶剂中,有未溶固体,且固体的质量不在减少 ②蒸发水或改变温度下,有溶质析出的溶液 ③加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液 5、 浓溶液和稀溶液: 在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。 【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 现象:10克蔗糖在10毫升水中溶解了,溶液很浓,但可以继续溶解蔗糖;0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。 结论:饱和溶液不 一定是浓溶液,不 饱和溶液不一定是 稀溶液;在同一温 度下,对溶质、溶 剂一定的溶液,饱 和溶液比不饱和溶 液浓一些。 讨论:饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗? 浓溶液 稀溶液 饱和溶液 不饱和溶液 5、结晶 概念:已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫结晶 如:海水制盐 学生练习: 1、室温下向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分的固体未溶解,加入10g水后,固体全部溶解,下列说法正确的是( ) A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液 C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定不是饱和溶液 A * * *
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