第一章微生物工程菌种.pptVIP

将待测菌株接种于蛋黄培养基平板上培养，在菌落周围产生晕圈（溶脂圈和透明圈）的菌株作为定性筛选解有机磷细菌的判断依据，以晕圈直径与菌落直径比例的大小作为解磷能力大小初筛的判定指标 二、 诱变育种 ?　诱变育种就是人为地利用物理或化学等因素，使诱变 对象细胞内的遗传物质发生变化，引起突变，并通过筛选 获得符合要求的变异菌株的一种育种方法。 ? 诱变育种不仅可以提高菌种的生产能力，且可改进产品 质量、扩大品种和简化生产工艺。 ? 目前发酵工业中应用的生产菌株大部分是诱变育种得来的。以青霉素为例，1943年开始生产时的效价仅为20U/ml，通过多次诱变育种现已达50000-100000U/ml。 虽然遗传工程等新的育种方法迅速发展，但诱变育种仍是目前广泛使用的育种手段。 诱变育种的一般步骤 原始菌株（出发菌株） 细胞或孢子悬液制备 活细胞计数 诱变剂处理 活细胞计数 中间培养 突变株分离 初筛 复筛 生产性能试验 诱变预备处理 诱 变 育 种 的 工 作 程 序 一） 细菌杂交育种 转导 转化 接合 三、杂交育种 * 第二节 菌种来源 微生物工程工业生产水平 的三个决定要素: 生产菌种的性能 发酵和提取工艺条件 生产设备 获得优良的生产菌种是实现高水平微生物工程工业生产的第一环节. 一、菌种分离与筛选工作程序 发酵工业上使用的微生物菌种，最初都是从自