学校食堂食品卫生监督管理培训.PPT

LOGO 学校食堂食品卫生监督系统操作培训 （主讲：王艳 ） 尊敬的诸位领导、老师、同行：大家好！ 非常荣幸，下面的培训内容由我来为大家讲解。同时，非常感教教育局中小学保健站组织安排这次活动，给我和大家一个共同学习、彼此交流的机会！ 我的名字叫王艳，从事学校卫生工作8年，希望我的讲解能为大家的工作带来实质的帮助！ 系统意义 1、全市学校食堂信息网络化，管理提高工作效率； 2、学校食堂信息实时监控，防范消除安全隐患； 3、管理单位、学校、食堂逐级管理，责任明确； 系统特点 1、全市学校食堂从业人员资料库建立； 2、食堂业务流程管理： 采购、消毒、用餐、销毁信息存储 3、业务监督管理 4、实现小卖部、饮用水等学校卫生管理 系 统 操 作 一、管理用户操作 二、学校用户操作（重点） 三、食堂用户操作(重点) 《学校食堂食品卫生监督系统》操作流程 1、网址：/zz 2、市级管理操作流程； 3、区县级管理操作流程； 4、学校级管理操作流程（重点） 5、食堂级管理操作流程（重点） 管理单位基本操作步骤 登录平台/zz 一、基本信息 二、当日报送 三、业务监管 学校基本操作步骤二、 登录平台/zz 一、系统管理(