农贸场服务处场考核细则-铜陵铜官区农贸场服务处.docVIP

农贸市场服务处市场绩效考核细则 序号 考核项目 考核标准及要求 考核办法 备注 1 亮证经营 协助市场内固定经营户办理证照、亮证经营;食品经营户有食品质量承诺、进（销）货台帐登记规范。 每有1户达不到要求的，扣30元。 2 划行归市 各类商品必须划行归市、陈列有序、摆放整齐。 划行归市不清的，每例扣30元，每有1户出摊（店）经营、乱摆乱放的，每例扣30元。 3 市场秩序 市场内无乱停车辆、乱摆摊点、乱摆商品和占道经营现象；市场出口处无流动摊点；在市场显著位置公示管理人员姓名、岗位，设置投诉台、公平秤；市场大门口处整洁、畅通。 自行车等车辆随意进出市场的，每三例扣30元；三处以上乱摆摊点的扣30元，不足三处的酌情扣除；没有公示管理区域责任人员的，扣30元；无投诉台、公平秤的，扣30元。 4 市场卫生 市场内猪肉（牛、羊肉）、豆制品及熟食类经营户着装整齐、干净;熟食制品和半成品食品设有防蝇、防尘罩；场内地面无垃圾等废弃物，无积垢；下水通道排水畅通，无较大积水、无污水存积；市场墙面、摊位、柱面等无明显蜘蛛网、灰尘等；配备卫生保洁人员，全天正常保洁。 着装不符合要求和未配备防蝇、防尘设施的，每有1户扣30元；市场内有多处明显垃圾或大面积积水、污垢的，每例扣30元；卫生保洁保人员不到位的，扣30元。 5 商品质量 市场蔬菜“农残”按时检测；进入市场的猪肉必须“两证”齐全，检疫证明必须收齐贴