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- 2019-07-24 发布于江苏
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种类 自由水 结合水 形式 在细胞中以 的形式存在 与 相结合 含量 约占95.5% 约占4.5% 作用 ①细胞内的良好溶剂 ②参与细胞中的 反应 ③为细胞提供 ④运送 是 的重要组成成分 游离 细胞内其他物质 细胞结构 生物化学 液体环境 营养物质和废物 功能 举例 细胞内某些复杂化合物的重要组成部分 如Mg2+是叶绿素分子必需的成分,Fe2+是血红蛋白的必需成分 参与并维持生物体的生命活动 哺乳动物血液中必须含有一定的Ca2+,如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象 维持生 物体内 渗透压 的平衡 Na+、Cl-对细胞外液渗透压起重要作用,K+则对细胞内液渗透压起决定作用 酸碱平衡 (即pH平衡) 人血浆中的HCO、HPO等对血浆pH的稳定起重要作用 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳 动物 藻类 高等 植物 含水 量/% 97 80~85 78 65 90 60~80 组织、器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 脑 含水量/% 10 22 76 79 82 84
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