紫丁香蘑之生理特性及其产菇条件之探讨.docVIP

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2019-08-04 发布于天津
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紫丁香蘑之生理特性及其产菇条件之探讨.doc

紫丁香蘑之生理特性及其菇件之探研究生莉蓉指教授梁文摘要紫丁香蘑於菌目口蘑科主要分在洲北美及洲等地在台所年前由法引而目前仍商栽培本研究乃在探紫丁香蘑之生理特性及其菇之栽培件菌宜生度及酸值分及及菌生最佳之培基以山梨糖醇及甘露糖醇菌生最佳之碳素源以硝酸天冬醯及硝酸菌生最佳之氮素源由十七子宜作菌之材得以小紫丁香蘑最理想之菌材料稻固拉草及木屑等材料堆酵成堆肥行栽培作紫丁香蘑栽培菇的基得堆肥之酸值以最菌生及菇紫丁香蘑菌於稻牛堆肥培十四天菌落直公分及稻牛堆肥之公分生最好木屑堆肥之公分最差覆土後至菇所需以稻牛堆

紫丁香蘑之生理特性及其產菇條件之探討 Physiological characteristics and factors for mushroom formation of Lepista nuda. 研究生：鄭莉蓉 Li-Jung Chung 指導教授：梁文進 Wen-Jinn Liang 【摘要】紫丁香蘑(Lepista nuda)，屬於傘菌目(Agaricales)，口蘑科(Tricholomataceae)，主要分佈在歐洲、北美及亞洲等地區。在台灣僅農業試驗所6-7年前由法國引進而試驗，目前仍無商業栽培。本研究乃在探討紫丁香蘑之生理特性及其產菇之栽培條件。菌絲適宜生長溫度及酸鹼值分別

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