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初中七年级地理下册 第5章 第1节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响 中国地区饮食文化圈教案 中图版名师课件.pptVIP

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  • 2019-08-07 发布于浙江
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初中七年级地理下册 第5章 第1节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响 中国地区饮食文化圈教案 中图版名师课件.ppt

    中北地区饮食文化圈 代表地区：内蒙古 口味特点：肉食与奶食为主要原料加工制作; 以咸重为主。 西北地区饮食文化圈 口味特点：以咸为主，辅以适当的干辣（椒）和香辛料。 黄河中游地区饮食文化圈 口味特点： 酸辣，味稍重。 山西面食 陕西小吃 长江下游地区饮食文化圈 口味特点： 咸甜适中、清淡，但食甜较其他地区突出。 西南地区饮食文化圈 口味特点： 麻辣，酸辣。 青藏高原地区饮食文化圈 口味特点：咸重， 微辣，辛香。 酥油茶 糌粑 青稞

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