第21章供应链管理.pptVIP

物流学 经济与管理学院 授课 周丽春 讲授内容 第一章 物流和物流系统 第二章 物流管理基本原理 第三章 企业物流 第四章 国际物流 第五章 物流功能要素 第六章 第三方物流 第七章 电子商务与物流 第八章 供应链管理 供应链管理基础概念 物流术语国家标准 供应链 supply chain是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 供应链管理 supply chain management (SCM)是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。 引例 啤酒制造商生产啤酒，首先要采购大麦、啤酒花等原材料，并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度，需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货，大型连锁零售商则不通过批发商，直接从制造商进货。 这样，一般而言，某一商品从生产厂地到达消费者手中，有如下的厂商及相关人员依次参与： 图示 1. 供应链 当生产者和顾客之间发生许多交换时，那些将产品或服务带到市场上的企业所组成的序列就称为供应链（Supply Chain）、需求链或价值链。 1.1 供应链概念认识的发展过程 早期的观点认为供应链是制造企业的一个内部过程，它是指将采购的原材料和收到的零部件，通过生产的转换和销售等环节传递到企业用户的一个过程。 现代供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系，如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系，与用户、用户的用户及一切后向的关系。 1.2 供应链的含义 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的网链结构和模式，如图 1.3 现代供应链的特征 2. 供应链管理 2.1 供应链管理的含义与目的 供应链管理是用系统的观点，通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化，以寻求建立供、产、销企业以及客户间的战略合作伙伴关系，最大程度地减少内耗与浪费，实现供应链整体效率的最优化。 供应链管理的最根本目的就是增强企业竞争力，其首要的目标是提高顾客的满意程度，即做到将正确的产品或服务（Right Product / Service）,按照合适的状态与包装（Right Condition and Packaging），以准确的数量（Right Quantity）和合理的成本费用（Right Cost），在恰当的时间（Right Time）送到在指定地方（Right Place）的确定的用户（Right Customer）。 供应链管理的实现，是把供应商、制造商、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化，使生产资料以最快的速度，通过生产、分销环节变成增值的产品，到达有消费需求的消费者手中。 2.2 供应链管理产生的背景 2.3 供应链管理的作用与优势 成功的供应链应该能够协调并整合供应链中的所有活动，最终成为无缝连接的一体化过程。供应链管理的作用主要在于3个方面。 （1）供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性，减少库存总量，创造竞争的成本优势。 （2）供应链管理能优化链上成员组合，快速客户反应，创造竞争的时间和空间优势。 （3）供应链管理通过建立成员企业之间战略合作伙伴关系，充分发挥链上企业的核心能力，创造竞争的整体优势。 2.4 供应链管理与传统管理模式的区别 主要是： （1）供应链管理把供应链中所有节点企业看做一个整体，如图。 （2）供应链管理强调和依赖战略管理，最终是对整个供应链进行战略决策。 （3）供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，来统筹管理整个供应链的各个功能，而不仅仅是传统管理节点企业、技术方法等资源简单的连接。 （4）供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅靠传统管理完成一定的市场目标。 （5）传统管理把市场基于企业自己的状况（如行业、产品、分销渠道等）进行划分，然后对同一区域的客户提供相同水平的服务；供应链管理则强调根据客户的状况和需求，决定服务方式和水平。 图示 3.1 供应链与物流之间的联系 物流是物质以物理形态在供应链中流动，因此物流是供应链的载体、具体形态或表现形式。 供应链的载体或表现形态不