菜粕在水产饲料中的应用现状及发展前景.pptVIP

菜粕（饼）在水产饲料中的应用规律及发展前景 周 官 双 2019年12月07日 前言 菜粕在水产饲料中的应用历来被受到关注. 本讨论限从菜粕营养及与其它饼粕类原料关系等角度阐述影响菜粕在水产饲料中使用的诸因素. 介绍近年来菜粕在水产饲料中应用的一些规律,以供广大同仁在相关业务拓展中参考. 目录 我国水产饲料的现状 菜粕在水产饲料中的应用现状 菜粕在水产饲料中应用优劣势分析 “菜粕vs豆粕”概述 菜粕在水产饲料中的发展前景 1、我国水产饲料的现状 1.1、水产饲料20年回顾 第一阶段（98年前）：设备、产能的竞争 第二阶段（04年前）：配方、销售技术的竞争 第三阶段： 采购、市场、技术的综合竞争 未来：科技和创新是出路 1、我国水产饲料的现状 1.2、2019年我国水产养殖产量：约5000万吨 1、我国水产饲料的现状 1.3、2019年我国淡水养殖产量：2800万吨 1、我国水产饲料的现状 1.5、淡水料实际产量与潜在市场比较 水产饲料的潜在市场 饵料系数按1.5计算 滤食性种类:49% 草食性种类:13% 杂食性种类:28% 肉食性种类:5% 其它:5% 吃食鱼产量:2900*46%=1300万吨 潜在市场:1300*1.5=2000万吨 1、我国水产饲料的现状 1.6、海水料实际产量与潜在市场比较 2100*1.5=3150万吨 海水鱼养殖多为网箱养殖和池塘养殖,配合饲料使用较少,绝大多数(90%以上)使用鲜杂鱼饲养. 1、我国水产饲料的现状 1.4、2019年水产饲料产量：不足1200万吨 淡水：实际900：2000万吨 海水：实际280：3150万吨 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.1、当前菜粕在各水产料品种中使用比例 饲料类别 菜粕使用 比例 饲料产量 菜粕需求量 实际产量 潜在产量 实际需求量 潜在需求量 淡水草食性渔料 25-40% 250 600 80 200 淡水杂食性渔料 10-20% 550 1200 110 240 淡水肉食性渔料 5-10% 100 200 10 20 海水渔料 5-10% 280 3150 25 250 合 计 　 1180 5150 225 710 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.2、菜粕(饼)在饲料工业中的应用历史 直接投喂鱼塘，作为单一水产饲料近半世纪(危害大/污染重/效益低) 上世纪70末80初,伴随饲料起步开始应用于全价配合饲料(主要为畜禽料) 90年代初广泛应用于水产饲料(品质低) 2019-2019年作为直接饲喂原料退出华东地区水产养殖市场。 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.2、菜粕(饼)在水产饲料中的应用历史 主要销售对象的变化： 饲料厂 养殖户 养殖户、饲料厂 饲料厂 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.3、菜粕在水产饲料中的添加比例的演变 90年代末前,作为主要蛋白原料,使用比例50-60% 2000-2019年,比例为30-50%（棉粕因素） 2019-至今,15-35%（鱼粉、豆粕因素） 未来……10-20%（膨化料） 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.4、水产饲料品质的演变（饵料系数） 90年代末前： 3.0左右 2000-2019年：2.0-2.5 2019-至今: 1.5-2.0 未来…… 0.8-1.2 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.6、菜粕在水产饲料中使用被密切关注的原因 水产料月度分配表:% 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 占全年比例 1 2-4 3-5 8-10 10-12 14-16 18-22 22-25 12-15 2-3 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.6、菜粕在水产饲料中使用被密切关注的原因 水产料企业采购菜粕季度分布:% 季度 1季度 2季度 3季度 4季度 占全年比例 30-50 0-30 20-50 10-20 季节性备货/资金充足 库存足/观望:南美豆/新菜粕 需求大/资金周转快 淡季/资金紧张 2、菜粕在水产饲料中的应用现状 2.6、菜粕在水产饲料中使用被密切关注的原因 水产料企业流动现金概况 1季度 2季度 3季度 4季度 充足 一般 充足 较差 季节性售鱼/预收款30-50% 较高库存/销售预开票 养殖旺季/资金