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- 2019-07-29 发布于安徽
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标准文案
旅游服务与管理专业
旅游学概论课程标准
【课程名称】:《旅游学概论》
【适用专业】:旅游服务与管理专业
【开设学期】:第一四学期
【参考课时】:36学时
【前导课程】:《导游基础知识》《导游业务》
【编制人员】:苑秀彬、王莉、付琳琳、郑艳
【参与企业】:龙凡、王焕宇
一、课程性质
本课程为旅游服务与管理专业专业核心课程,主要为学生毕业后从事旅游服务与管理等工作打下专业背景知识与技能。
旅游学概论是旅游管理专业课程体系中一门重要的课程,旅游学概论课程的教学效果直接影响旅游管理专业的教学质量,本课程对于专业学生在今后工作和后续的工作过程中都会起到一种基础作用,并用对于学生实践工作也具有一定的指导意义。
二、课程设计思路
对不断发展的中国旅游事业,以提升旅游企业从业人员的职业素养为宗旨,以培养旅游从业人员对旅游活动中人的心理现象和行为规律的分析判断能力为重点,以塑造具有崇高职业道德修养、熟练旅游技能、人格健全、身心健康的旅游从业者为目的,构建“基础理论+案例分析+实践操作+总结反思”的课程教学体系,实施职业性、实践性、开放性教学。
1、以旅游经济学理论为基础。本课程涉及大量旅游学基础理论,它为分析旅游活动中的诸多问题提供了理论指导。在教学中,根据教育部对应用型高技能人才培养目标的定位,对基础理论部分不强调理论的广度和深度,注重理论的实用性,在教学时间的分
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