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粘贴动物检疫标志审核报评材料
申请单位:
申请项目:
申请时间:
序 号
目 录
页 码
1
粘贴动物检疫标志申请表
2
粘贴动物检疫标志申请企业现场审核表
3
证 件
动物防疫条件合格证复印件
企业工商执照副本复印件
4
资质证明
ISO9000质量体系认证,加工车间达到或通过HACCP认证, 取得国家、省(市)级绿色食品认证,或及取得无公害产地、产品认证证书复印件
5
图 纸
企业厂区防疫设施布局图纸复印件
厂房建筑图纸复印件
6
企业动物防疫标准化建设承诺书
7
动物防疫制度
企业内部动物防疫活动定点、定区域岗位责任体系人员安排表
消毒制度
动物及动物产品申报制度
无害化处理制度
屠宰过程中发现重大动物疫病处置制度
8
其它
说 明
1.申请表除签字、盖章栏目外,可打印,申请资料应使用A4规格纸张打印(中文使用宋体小4号字)。
2.申报的各项内容应完整、清楚,不得涂改、不得漏项。
3.申请资料应加盖申请单位及各级动物卫生监督机构的公章和法人签字。
4.申请资料的复印件应当清楚并与原件完全一致。 申报附件材料中各种证件应在有效期内,申报附件材料中内容应与申报表内容保持一致。
5.此材料仅供审核使用。申报单位须按目录明细、次序将申报材料装订成册,并填写页码。
(一)
粘贴动物检疫标志申请表
粘贴动物检疫标志申请表
单位名称
法定代表人
地 址
邮政编码
单位性质[□国营 □中外合资(作)□私营 □其他________]
联系电话
工商营业执照登记号码
动物防疫合格证号码
注册资金(万元)
年屠宰能力(头、只)
产品种类
□猪产品 □鸡产品 □鸭产品□鹅产品□牛产品
□羊产品□其他
动物产品活畜禽主要产地:
生产方式
□屠宰 □胴体分割 □加工 □其他_________________
是否通过以下认证
□HACCP □ISO9000或以上 □绿色食品 □其他___________
于何年何月通过认证
标志保存地点
申请单位盖章、
法人代表签字
屠宰检疫单位
现场检疫责任人
县监督所
审查意见
(法人代表签章)
现场监管责任人
姓名
联系电话
市监督所
审验意见
(法人代表签章)
监管责任人
姓名
联系电话
省监督所意见
填报时间: 年 月 日
(二)粘贴检疫标志申请企业
现场审核表
企业名称:________________________
考核单位:________________________
考核人员:________________________
考核日期:________________________
考核项目
考核内容
考核结果
备注
制度
1.动物产品申报检疫制度
2.动物产品检疫标志使用管理制度
3.外来人员、车辆管理制度
4.直接从事生产人员健康检查制度
5.入厂动物健康检查制度
6.无害化处理制度
7.消毒制度
8.疫情报告制度
记录档案
1.动物或动物产品入厂、出厂记录及档案
2.无害化处理记录及档案
3.消毒记录及档案
4.回收的检疫证明
5.出具的动物产品检疫证明存根
6.检疫标志使用登记薄
布局
1.运输动物车辆出入口设置与门同宽,长4米、深0.2米以上的消毒池,且保持有效浓度
2.生产区与生活办公区分开,并有隔离设施。为防止交叉污染,场区内污染区与清净区之间设立消毒池
3.动物入场口和动物产品出场口应当分别设置
4.场区主要道路和进入场区的主要道路铺设便于车辆通行的坚硬路面。路面应平坦,场区内不得有积水沟、垃圾堆及其他有碍动物防疫的场所
5.屠宰场的生产车间应按待宰、屠宰、分割、加工、冷藏的顺序设置且地势依次增高
6.屠宰生产线应有固定检疫位置和足够的检疫空间,屠宰车间应有检疫设施,包括同步检验、对号检验、旋毛虫检验、内脏检验设施及化验室等
7.屠宰加工间入口设置人员更衣消毒室
8.有与屠宰规模相适应的独立检疫室和检疫人员
9.有待宰圈、患病动物隔离观察圈、急宰间;加工原毛、生皮、绒、骨、角的,应当设置封闭式熏蒸消毒间
10.隔离圈、急宰间、无害化处理间、锅炉房、污水和污物处理设施应与各生产车间间
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