（新课标）2018年高考生物大一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 1.4 细胞中的核酸、糖类和脂质.ppt

糖类与脂质的区别及联系 比较项目 糖类 脂质 ? ? ? ? 区别 元素组成 C、H、O C、H、O，有的还含有N、P 种类 单糖、二糖、多糖等 脂肪、磷脂、固醇等 合成部位 淀粉：叶绿体 纤维素：高尔基体 糖原：主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 ? ? ? ? 区别 生理作用 ①主要的能源物质 ②构成细胞结构，如糖被、细胞壁 ③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖 ①生物体的储能物质，如脂肪 ②构成生物膜的重要成分，如磷脂 ③调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类脂肪 [题组精练] 1．下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是 (　　) 解析：选A。动植物细胞都含有的糖有核糖、脱氧核糖和葡萄糖，动物细胞特有的糖有糖原和乳糖，植物细胞特有的糖有麦芽糖、淀粉和纤维素；蔗糖不具有还原性，葡萄糖、果糖是单糖；固醇与脂肪均属于脂质；固醇不是生物大分子。 2.如图表示细胞中4类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一类有机物，则以下列出的这4种化合物名称中最合理的一组是(　　) A．①～④：脂质、酶、蛋白质、激素 B．①～④：激素、脂质、蛋白质、酶 C．①～④：酶、蛋白质、激素、脂质 D．①～④：激素、脂质、酶、蛋白质 解析：选C。绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶为RNA；大部分激素的化学本质为多肽或蛋白质，少数激素的化学本质为脂质(固醇)。所以C项正确。 考点3　(实验)　观察DNA、RNA在细胞中的分布 1．实验原理 　(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同： 答案：1.(1)绿色　红色　(2)染色剂　染色剂 2．实验步骤 答案： 2．(1)清水　口腔侧壁　固定细胞　 (1)制片 答案：(2)8%　(3)防止细胞被冲走 　答案：(4)吡罗红甲基绿混合染色液　(7)细胞核　细胞质 注意： 1．材料的选择 (1)口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。 (2)哺乳动物成熟红细胞由于没有细胞核，不能作“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验材料。 2．甲基绿吡罗红染液的使用方法 和斐林试剂使用方法相同，甲基绿和吡罗红染色剂必须现用现配，混合使用。 [创新思考] 1．该实验中生理盐水的作用是什么？ [提示]　保持口腔上皮细胞正常的形态。 2．观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中，用缓水流冲洗载玻片的目的是什么？ [提示]　冲去盐酸防止影响染色，同时防止细胞被水流冲走。 3．此实验中的盐酸与植物有丝分裂观察实验中有何不同？ [提示]　植物有丝分裂实验中的盐酸是为了溶解掉细胞间的连丝，使细胞分离。 [题组精练] 1．(2017·山西四校联考)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列操作正确的是(　　) A．染色时先用甲基绿染液染色，再滴加吡罗红染液 B．将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，接着用染色剂染色 C．观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域 D．先用低倍镜找到较清晰的细胞，然后换用高倍镜观察 解析：选C。甲基绿和吡罗红染色剂应混合使用，且要现用现配，其中甲基绿将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色，A错误；将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，要用蒸馏水缓水流冲洗10 s，冲去多余的盐酸后，再用吸水纸吸去载玻片上的水分，才能用染色剂染色，否则影响染色效果，B错误；染色均匀、色泽浅的区域便于观察绿色和红色在细胞中的分布，C正确；用低倍镜找到清晰的细胞后，应将其移到视野中央，然后换用高倍镜继续观察，D错误。 2．用吡罗红甲基绿染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，结果发现细胞核呈绿色，细胞质呈红色。下列解释中正确的是(　　) A．甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同 B．细胞核由DNA构成，细胞质由RNA构成 C．真核细胞中，DNA不分布在细胞质基质中，RNA不分布在细胞核中 D．该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布状态 解析：选D。熟悉实验过程和实验现象是解题关键。甲基绿对DNA的亲和力高，吡罗红对RNA的亲和力高。DNA主要分布在细胞核中，在细胞质中的线粒体及叶绿体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质中，在细胞核中也有少量分布。 实验中试剂的作用 试剂 作用 甲基绿 使DNA呈现绿色 吡罗红 使RNA呈现红色 质量分数为0.9%的NaCl溶液 保持口腔上皮细胞的正常形态 质量分数为8%的盐酸 ①改变细胞膜的通透性；②使染色质中的DNA与蛋白质分离 蒸馏水 ①配制染色剂；②冲洗载玻片 3.关于DNA的实验，叙述正确的是(　　) A．用兔的成熟红细胞可提取DNA B．用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布 C．DNA提取组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 D．用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色