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酒类与食品工程系分析化学实验电子教案 实验七 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量 【目的要求】 1.学习KMnO 标准溶液的配制与标定方法;（在实验前一周配好溶液） 4 2.掌握用高锰酸钾法测定过氧化氢的原理、方法； 3.熟悉自身指示剂的显色原理。 【重点】 1.用草酸钠基准物质标定KMnO 溶液的原理和方法； 4 2.用高锰酸钾法测定过氧化氢的原理、方法和操作要点。 【难点】 用草酸钠基准物质标定KMnO 溶液时滴定温度的控制，操作过程的速度控制。 4 【试剂及仪器】 试剂：KMnO (固体)分析纯；NaC O 分析纯(105℃干燥 2 小时后备用) ； 3mol/L 4 2 2 4 H SO 溶液； 1mol/L MnSO 溶液；H O 试样，市售质量分数约为30%的H O 水溶液。 2 4 4 2 2