2019年食品经营安全风险隐患排查整治工作方案范文.docVIP

2019年食品经营安全风险隐患排查整治工作方案范文 　　 　　为贯彻落实国家市场监管总局食品安全监管工作以及全省系统食品经营特殊食品安全监管工作电视电话会议精神，按照市局的统一安排部署，决定即日起至x月31日，在全县范围内开展食品(含特殊食品，下同)经营安全风险隐患排查整治工作，现制定以下工作实施方案。 ? 　　 　　一、工作目标 ? 　　 　　严格落实“四个最严”要求，排查整治广大人民群众反映强烈的食品经营安全突出问题，整改消除一批安全隐患，依法惩处一批违法违规经营行为，曝光一批典型违法违规案例，移送一批情节严重、影响恶劣的涉嫌犯罪案件，持续保持对食品经营安全违法犯罪行为的高压态势。进一步压实食品经营者主体责任，督促各级市场监管部门落实食品经营安全监管责任。进一步健全全市食品经营安全风险隐患防控机制，促使安全形势进一步好转。 ? 　　 　　二、重点对象 ? 　　 　　(一)食品及食用农产品批发市场、农贸市场等集中交易市场，食用农产品贮存服务提供者; ? 　　 　　(二)旅游景区及周边、高速公路服务区食品经营者，农村、城乡结合部食品小经营店; ? 　　 　　(三)城市商业综合体餐饮服务提供者，连锁餐饮服务企业，重大活动餐饮服务提供者; ? 　　 　　(四)建筑工地、养老机构、医疗机构等集中供餐单位; ? 　　 　　(五)保健食品、婴幼儿配方乳粉经营