VVST评估的开展和应用.ppt

不同稠度 糖浆稠度液体 液体-水 布丁稠度 不同容积 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 安全性受损相关指标 咳嗽 — — — — — — — — — 音质改变 — — — — — — — — — 血氧饱和度下降 — — — — — — — — — 有效性受损相关指标 唇部闭合 — — — + + + — — — 口腔残留 — — — — — — — — — 分次吞咽 — — — — — — — — — 咽部残留 — — — — — — — — — 最终评估:该患者患有口咽吞咽障碍,伴随吞咽有效性受损。 饮食建议:推荐方案,高容积(20ml),糖浆稠度的液体。 稠度 液体-水 糖浆稠度 布丁状稠度半固体 容积 低 中 高 例 1 姓名: 年龄: 日期: 例 2 姓名: 年龄: 日期: 不同稠度 糖浆稠度液体 液体-水 布丁稠度 不同容积 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 安全性受损相关指标 咳嗽 — — — — + / — — — 音质改变 — — — — + / — — — 血氧饱和度下降 — — — — — / — — — 有效性受损相关指标 唇部闭合 — — — — — / — — — 口腔残留 — — — — — / — — — 分次吞咽 — — — — — / — — — 咽

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