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第1节 常见的化学反应——燃烧 [情景展示2] 油锅着火的应急处理。 第1节 常见的化学反应——燃烧 [问题探究] 为什么盖上锅盖可以使火焰熄灭? [思考交流] 第1节 常见的化学反应——燃烧 盖上锅盖后,正在燃烧的油无法继续接触到氧气,所以火焰熄灭。说明灭火的方法之二是隔绝空气。 [课堂速记] [归纳提升] 第1节 常见的化学反应——燃烧 [情景展示3] 吹灭蜡烛: 第1节 常见的化学反应——燃烧 [问题探究] 蜡烛为什么可以吹灭?跟人呼出的二氧化碳有关吗? [思考交流] 第1节 常见的化学反应——燃烧 人体呼出的二氧化碳气体含量才4%左右,氧气含量仍达到16%,所以蜡烛熄灭与二氧化碳无关,是因为空气流动,带走了热量,使蜡烛的温度降低到其着火点以下。说明灭火的方法之三是降低可燃物的温度,使其低于着火点。 [归纳提升] 第1节 常见的化学反应——燃烧 [继续探究] 为什么蜡烛一吹即灭,而炉火越吹越旺? [思考交流] 第1节 常见的化学反应——燃烧 蜡烛燃烧时放出的热量少,吹气时可将这少量的热量带走,蜡烛的温度迅速降低,低于着火点,蜡烛熄灭;炉火产生的热量多,吹气时带走的少量热量不能将炉火的温度降低至着火点以下,且吹气时还带来了新鲜的空气,所以燃烧更旺。 [归纳提升] 第1节 常见的化学反应——燃烧 灭火与燃烧的不同之处是: 燃烧必须三个条件同时具备才能进行,而灭火时只要破坏燃烧条件之一即可,因此要根据不同的灭火方式来理解灭火的原理。 注意:可燃物的着火点是可燃物本身固有的性质,如白磷的着火点为40 ℃,而红磷的着火点为240 ℃。水灭火时,只能降低可燃物周围的温度至其着火点以下,而不能降低可燃物的着火点。 [总结归纳] 第1节 常见的化学反应——燃烧 [课堂速记] 核心二 灭火的原理和方法 第1节 常见的化学反应——燃烧 例3 2017·内江 据统计中国每年有上千家庭发生火灾,酿成悲剧,如果掌握一些灭火措施和安全知识,可以减少悲剧的发生。下列说法你认为正确的是( ) A.电视机等电器着火用水扑灭 B.夜晚打开厨房中的电灯检查液化气罐是否漏气 C.油锅着火可用锅盖盖灭 D.高层住宅楼发生火灾,可使用楼内电梯逃生 C * 第4章 认识化学变化 第1节 常见的化学反应——燃烧 第1课时 燃烧的条件与灭火的原理 第4章 认识化学变化 问题导学 新知学习 课堂反馈 问题导学 第1节 常见的化学反应——燃烧 知识点一 燃烧的条件 新知学习 1.燃烧的定义 燃烧是一种________、________的剧烈的________反应。 [注意] 能产生发光、发热现象的不一定是燃烧,如灯泡通电发光、发热。 第1节 常见的化学反应——燃烧 发光 发热 化学 2.物质燃烧的条件 实验内容 实验现象 实验结论 实验一 ________能燃烧,________不燃烧 燃烧需要物质具有________ 实验二 烧杯中的蜡烛逐渐________ 燃烧需要可燃物______________ 第1节 常见的化学反应——燃烧 木条 玻璃棒 可燃性 熄灭 与氧气接触 实验内容 实验现象 实验结论 实验三 ________先燃烧,________后燃烧 燃烧需要可燃物的温度________________________ [说明] ①物质燃烧需要同时满足以上三个条件; ②着火点是物质固有的属性,一般不会发生变化。 第1节 常见的化学反应——燃烧 小木条 小煤块 达到着火点 3.影响物质燃烧剧烈程度的因素 (1)内因:物质本身的性质。 (2)外因:①氧气的浓度;②物质与氧气的接触面积。 第1节 常见的化学反应——燃烧 探究点一 燃烧的条件 第1节 常见的化学反应——燃烧 [情景展示1] 用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子,在酒精灯上点燃。 第1节 常见的化学反应——燃烧 [问题探究] 根据实验现象,说明燃烧需要什么条件? [思考交流] 第1节 常见的化学反应——燃烧 [课堂速记] [归纳提升] 小木条是可燃物,小石子不是可燃物,说明燃烧需要可燃物。 第1节 常见的化学反应——燃烧 [情景展示2] 用镊子分别夹取一个蘸有水的棉花团和一个没蘸水的棉花团,放到酒精灯火焰上片刻。 第1节 常见的化学反应——燃烧 [问题探究] 根据实验现象,说明燃烧需要什么条件? [思考交流] 第1节 常见的化学反应——燃烧 [归纳提升] 蘸有水的小棉花团不能燃烧,没蘸水的小棉花团能够燃烧,这是因为蘸有水的小棉花团在点燃时,水吸收了热量,棉花团的温度达不到其着火点,不能燃烧。可燃物燃烧时需要达到燃烧所需要的最低温度。 第1节 常见的化学反应——燃烧 [继续探究
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