经营零售生意.ppt

制作报告所遇到的问题 意见不合 工作分配问题 时间分配问题 只有概念,无从下手 ~ The End ~ ..谢谢观赏.. 李琪 钟甜丝 叶嘉棋 林瑞正 钟灵独中高一甲商业学 – 专题研习 ~ 经营零售生意 ~ 李琪 钟甜丝 叶嘉棋 林瑞正 报告人员分配 产品内容 甜甜圈 [ Donut ] - 原味 - 巧克力 - 草莓 - 咖啡 - 彩虹 - 其他 产品名~ Oishii Donut LOGO 产品样本 选择的经营形态 ~ 有店铺商店 - 食物新鲜度 - 卫生程度 - 有效率的管理 服务 经营地点 学校对面 / 附近 商场内 ~ 最后选择 : 商场内 商场的优势与劣势 优势 人潮多 环境明亮,卫生 提高品牌身价 地标显著 装潢随节日改变 劣势 租金昂贵 装潢费自负,不便宜 非假日, 人潮较少 店铺室内设计的参考样本 零售生意  的行销 1位- 招待 1位- 收款 2位-制作 4 位 股东 店内人员分配 销货方式 口耳相传 试吃会 预订服务 当季水果/节日产品 发送传单 提供的顾客服务 设有休息区 饮料供应 专业的服务员服务态度 优惠 试吃活动 顾客的付款方式 ~ 现金交易 销售上的问题 顾客过分讨价还价 产品原料供应不足 无法确定产品需求量