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* * * * * * * * * * * * * * 1.餐前安静活动 帮助幼儿调节情绪,让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前尽量避免剧烈运动,可进行一些安静活动,使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静,如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》,使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,就会造成桌面、地面、身上弄得不干净,教育幼儿吃饭时要专心。也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜,向孩子们介绍今天要吃的食物,并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处,幼儿带着一个愉悦、期待的心情去用餐。 或者玩手头玩具。。。心情得到放松。 2.餐前洗手 进餐前洗手是十分重要的。与幼儿的卫生习惯紧密相连,今年,规范七部洗手法。在上个月常规检查前,我们对幼儿进行了洗 手方法的检查.现在的餐前护理的重点在于对孩子七步洗手法的指导和强化。各班老师可以根据本班年龄特定,进行相应的指导。(小班:强化对各个步骤的记忆和准确性;中大班可以针对孩子掌握的情况,对动作不规范的孩子适时进行提醒和指导。)同时提出更高要求:希望老师们在班中的每一次洗手都要用六步洗手法。 * 引导孩子吃完后将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净,倒在指定的地方, 并把碗轻轻地放放在固定的地方,养成饭后漱口、擦嘴的习惯,告诉幼儿餐后漱口、擦嘴不仅能使幼儿的牙齿得到保护,而且也会养成整洁、干净的好习惯。良好的习惯在不知不觉中养成。 * * 工作程序进餐环境包括进餐的物质环境和精神环境。进餐的物质环境是指卫生情况、家具、餐具的准备等;精神环境是指保育员的态度等。 * 如:当发现幼儿进餐时情绪低落、食欲较差,应检查和询问幼儿是否发烧,有无牙疼、嗓子疼、肚子疼等。对于挑食的幼儿应进行耐心的引导工作,可让幼儿少量尝试该种食物。当幼儿吃带骨、带刺的食物时,更应密切观察,进行必要的指导,若发现骨、刺卡入喉咙,应迅速做出处理。幼儿进餐时还容易出现不小心咬破舌头、咬破嘴唇、掉了门牙、打翻饭碗等现象,老师应耐心细致地帮助解决。 * * * * * * * * 培养幼儿愉快进餐 武汉市洪山区圣玛格瑞东沙花园幼儿园 培养幼儿愉快进餐的意义 随着社会的进步,科技的发展,人们对健康有了更深的理解,为了下一代的健康成长,我们有必要对长期以来的认识观念不断更新。对健康标准的理解是更新观念的关键,现代“健康”已不仅仅是传统上认为的身体强壮、发育正常、无缺陷,还包括心理健康,它涉及认知、情绪、情感、个性、人际交往等多方面。推而知之,在幼儿园中要保证幼儿的健康成长,教师就必须做好包括身体保育和心理保育两大方面的工作,即不仅要照顾幼儿身体发育,促进身体机能的发展,还要对幼儿的心理加以保护,不断增进幼儿的心理能力。 培养幼儿愉快进餐的意义 进餐是幼儿园保育工作的重要环节,它直接影响幼儿的生长发育。根据我们幼儿园的实际情况,幼儿是上午七点半来园晨练,孩子们和老师一起散步做操后,回班吃早餐,下午四时三十分以后离园,因此,幼儿在园有三餐。如何使幼儿吃饱吃好,是一个极为重要的问题,也是幼儿健康的关键问题。因此,我们在这方面做了很多的工作,在实践中也总结出很多好的方法,促使幼儿真正的在幼儿园快乐自主的进餐,愉快的参与幼儿园的一日生活,让真正的健康伴随幼儿的成长。 科学的安排一日生活,可以激发幼儿的食欲 经过长时间的观察分析得出,幼儿进餐时的情绪,与我们能否科学地安排好幼儿的一日活动有关。除了为幼儿准备营养丰富、色味俱佳的饭菜以外,关键是要使幼儿对进餐感兴趣,有良好的食欲。在一天的生活中如果缺少运动或运动过量,幼儿的食欲就差,只有在运动适度的时候,幼儿才会对吃饭表现出极大的兴趣,挑食现象才会减少。针对这种情况,我们应坚持让幼儿每天都参加两个小时的体育锻炼,并注意动与静的交替,以促进幼儿的新陈代谢,使幼儿的情绪始终保持愉快。并且在幼儿进餐前,进行简短的轻松的谈话,如:故事讲述,营养知识,请你猜猜看等活动,以引起幼儿进餐的兴趣,保持幼儿愉快的进餐情绪。 如何让幼儿愉快进餐 快乐的进餐氛围,有助于保持幼儿良好的进餐情绪 在进餐环节中,我们鼓励幼儿可自由选择座位,选择和自己的好朋友一起共同进餐,教师只在幼儿请求帮助时,采取必要的措施。教师多给幼儿一些吃饭时间,不在进餐中处理有关纪律的问题,如“快吃”、“保持桌面干净”等。教师也可以用电脑播放轻音乐和故事,营造一个温馨的大家庭的氛围。幼儿园是家庭与社会连接的纽带,让幼儿保持一个轻松愉快的就餐心情,可以促进消化腺的分泌,增进食欲,同时,还可以体验集体生活的快乐,有利于幼儿积极适应社会。 如何让幼儿愉快进餐 为幼儿创造一个自我服务的机会,可以让孩子们感觉进餐就好像是在游戏 从幼儿年龄特
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