2010年研究生导师遴选申报学院汇总表-金陵女子学院-南京师范大学.DOC

2017年硕士研究生（学术型）导师招生资格申请-审核一览表 学院：金陵女子学院（盖章） 填表人： 科研成果、科研项目审核人： 分管领导： 院学位分会主席： 序号 姓名及工号(外兼填工作单位) 拟招生学科专业 出生年月 符合基本条件情况 （主持符合要求的在研项目，格式如下） 符合参考条件情况 （近三年主持符合要求的项目及发表的论文，格式如下。符合基本条件的，此栏无需填写） 备注 1 潘道东 食品科学 196401 1. 国家自然科学基金，嗜酸乳杆菌S-层蛋白介导的肠道保护与免疫调节功能及机理，主持，87万，2015.1-2018.12； 2. 国家自然科学基金，AI-2/LuxS群体感应系统介导乳杆菌S-层蛋白合成的效应研究 ，主持, 63万，2017.1-2020.12 2 郭宇星 45222 食品科学与工程 198107 国家级项目，乳杆菌S-层蛋白自组装机制及介导乳源功能肽肠道吸收机理研究 ，主持，国家自然科学基金面上项目，74.4万，2016.1-2019.12 2.省部级项目，嗜酸乳杆菌S-层蛋白修饰脂质体介导乳源ACE抑制肽肠道吸收研究（B，主持，江苏省自然科学基金，10万，2015.7-2018.6 3 江芸 食品科学 197101 国家级项目，发酵香肠中酸应激对non-O157大肠埃希氏菌酸耐受和毒力特性的影响及其关联机制，主持，国家自然科学基金面上项目，201701-202012 4 吕丽爽45043 食品科学 196902 国家级项目，黄酮抑制烘焙食品中1,2-二羰基化合物诱导的非酶蛋白糖基化机制及构效研究，主持，国家自然科学基金资助，2016.01- 2019.12. 5 郑铁松45049 食品科学 196311 1.横向项目，精胺对冷冻菜用大豆乙烯基活性氧代谢的影响，主持，项目来源为江苏省农科院，经费到账3万（财务编号为K11040BY1701），201609-201706 6 薛业敏08198 食品科学 农产品加工及贮藏工程 1963.12 1、省部级项目，新型高效秸秆半纤维素降解酶的创制与应用基础研究，主持，江苏省自然科学基金项目，（财务编号为211100B510A）， 2011/01-2013/12 2、省部级项目，基于作用高聚合度木聚糖的多酶催化体系构建与应用研究，主持，江苏省“六大人才高峰”项目，（财务编号为184080H102123），201401-201612 3、省部级项目，高效半纤维素酶工程菌创建与秸秆资源化利用研究, 主持，淮安市重点研发计划项目(项目号：HAN201621), 2017/01-2018/12 7 周涛 45063 食品科学与工程 1964031 1. 江苏省农业自主创新项目（省部级），CX(16)1057，小龙虾和泥螺调理产品安全保藏与精深加工关键技术研究，主持，江苏省财政厅， 201601-201812 8 李建林45217 食品科学与工程 197209 1.国家自然基金项目，主持，经费86万（211040B3142）201501-201802 9 陶明煊 45017 食品科学 197009 (1)黑牛肝菌多糖对急性酒精肝损伤小鼠的保护作用。中国食品学报，2016，16（1）：35-41（EI，T2/5） (2)石榴叶多酚对急性酒精性肝损伤小鼠肾脏、心脏及免疫器官的抗氧化作用。食品科学，2016,37（1）：208-212（EI，一级权威，T2/6） （3）不同提取方法对姬菇多糖抗氧化活性的影响。南京师范大学学报(自然科学版)，2016，39（4）：65-70（核心期刊，T4/4） （4）鸡枞菌多糖对急性酒精肝损伤小鼠超微病理结构及ADH2、ALDH2mRNA表达的影响。食品科学，2015,36（5）：195-199（一级权威，T2/5） (5)石榴叶多酚对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。食品科学，2015,36（21）：253-257（一级权威，T4/4） （6）黑牛肝菌多糖对小鼠酒精性肝损伤的改善作用。食品工业科技，2015，36（24）：325-328 （二级权威，T5/5） (7)石榴叶多酚的纯化及抗氧化活性研究。南京师范大学学报(自然科学版)，2015，38（3）：84-90. （核心期刊，T4/4） (8)响应面法优化提取干巴菌多糖的工艺研究。南京师范大学学报（工程技术版），2015，15（3）：84-92（核心期刊，T4/4） (9)鸡枞菌精多糖对酒精性肝损伤小鼠肾及免疫器官的抗氧化作用。食品科学，2014，35（9）：246-249。（一级权威，T2/8） (10)鸡枞菌精多糖