两种营养干预方法对超重和肥胖者体重干预的效果研究-医学信息.PDF

医学信息2018 年8 月第31 卷第15 期 Medical Information. Aug. 2018. Vol. 31. No.15 著 两种营养干预方法对超重和肥胖者体重干预的效果研究 婷欣 刘玉萍 陈莞婧 谯琪川 吴亚平 渊四川省医学科学院/四川省人民医院健康管理中心 四川 成都 610072冤 摘 要 目的 比较营养处方干预及部分代餐干预对超重和肥胖人群进行短期低碳高蛋白饮食干预的效果遥 方法 选取本院 2016 年10 月~2017 年3 月104 名超重和肥胖的体检者 随机分为处方组和代餐组 各52 名遥 代餐组采用部分代餐干预饮食方 案 处方组实施处方干预饮食方案遥 对减重者进行跟踪干预4 周后 比较两组减重效果 分析干预前后基础代谢 平尧体重尧腰 围尧腰臀比尧内脏脂肪含量和肌肉量等体成分指标的变化遥 结果 两组共87 名体检者完成干预 均获得明显的减重效果 体重尧 体脂率尧内脏脂肪含量尧腰围尧腰臀比等指标均较干预前下降曰就单纯减重结果而言 代餐组的效果优于处方组[ 渊4.63依2.13冤kg vs 渊3.56依2.35冤kg] 差异有统计学意义渊 =0.027冤曰代餐组有肌肉丢失的趋势-渊0.33依1.24冤kg 但差异无统计学意义渊 =0.078冤 而处方组有肌肉增长的趋势渊0.68依1.18冤kg 差异有统计学意义渊 =0.001冤曰处方组基础代谢率的变化没有明显差别 差异无统计 学意义渊 =0.25冤遥 代餐组的完成率为90.38% 高于处方组的76.32% 但差异无统计学意义渊 =0.065冤遥 结 采用低碳高蛋白饮 食短期干预 代餐组和处方组均能获得明显的减重效果 但长期干预效果和干预后体重维持的效果还有待进一步研究遥 关键词 营养干预曰体重控制曰低碳高蛋白饮食曰健康管理 中图分类号 R589.2 文献标识码 A DOI 10.3969/j .issn.1006-1959.2018.15.021 文章编号 1006-1959渊2018冤15-0067-05 Effect of Two Nutritional Intervention Methods on Weight Intervention in Overweight and Obese Subj ects LI Ting-xin,LIU Yu-ping,CHENG Wan-j ing,QIAO Qi-chuan,WU Ya-ping (Sichuan Academy of Medical Sciences/Sichuan Provincial Peoples Hospital Health Management Center, Chengdu 610072,Sichuan,China) Abstract Obj ective To compare the effects of nutritional prescription intervention and partial meal replacement intervention on short -term low carbon and high protein diet intervention in overweight and obese people. Methods A total of 104 overweight and obese patients from October 2016 to March 2017 were randomly divided into a prescription group and a meal replacement group,52 each.The meal replacement group used a p