乐都县食资料文档品安全信用体系建设.docVIP

乐都县食品安全信用体系建设 试点工作方案 为改善我县食品安全信用环境，全面提高食品安全水平，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和国家食品药品监督管理局等八部门制订的《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的要求，结合我县实施食品放心工程的实际和食品安全现状，制定本方案。 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十六大和十六届四中全会精神，以及省委省政府提出的建设“平安青海、信用青海”的总体要求，坚持以人为本，树立科学的发展观，以改善食品安全信用环境，培育食品安全信用意识，规范食品企业生产经营行为和食品市场秩序，全面提高食品安全水平为目的；以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制的建设，促进整个县域性信用环境的逐步好转，进一步增强广大人民群众对食品安全的信心。 二、试点工作的目的和原则 （一）试点工作的目的 通过食品安全信用体系建设试点，探索建立食品安全信用体系建设的制度规范、管理服务系统与运行机制，培育企业的良好信用，增强企业是食品安全第一责任人的意识。充分发挥信用制度的奖惩作用，逐步建立食品安全综合监管的长效机制，为全面推进食品安全信用体系建设，提高食品安全水平积累经验。 （二）试点工作的原则 坚持“政府推动、部门