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§ 1·1 物质的变化和性质 SunWeiLing7@163.com 课题1 物质的变化和性质 二、化学性质和物理性质 1.物理性质: 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 2.化学性质: 通过化学变化表现出来的性质。 如: 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性等 如:稳定性、可燃性、氧化性、还原性、 腐蚀性、 毒性、酸性、碱性、中性等。 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。 注意 实验五: 分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等。取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条的燃烧情况的变化。 闻气时的正确操作 无色 气体 无味 燃烧更旺 熄灭 无味 气体 无色 物质用途和性质的关系 用途:二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质:二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定 物理性质和化学性质的比较 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性等 可燃性,还原性,氧化性,稳定性等 课堂小结 随堂练习: 1.下列叙述中,与铁的化学性质有关的是( ) A.铁能传热导电 B. 纯铁是银白色的有金属光泽的金属 C.铁在潮湿的空气中能生锈 D.纯铁有良好的延展性 2.下列各组物质中,必须利用化学性质的不同才能区别的是( ) A.水和食醋 B.铜片和铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐 3.下列性质属于物理性质的是 (? ) A可燃性???? B氧化性????C还原性???? D挥发性 C C D 5.物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是( ) A.活性炭用于防毒面具 B.金刚石作装饰品 C.铜丝作导线 D.氢气作高能燃料 D 4.古人曾将铅锻打成细细的铅条,作为笔来写字,这也是“铅笔”名 “的由来。铅条能像铅笔一样写字,这一现象与铅的下列性质有关的是 ( ) A、硬度小 B、熔点低 C、密度大 D、能导电 A 6. 酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质,酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯处边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。 根据以上叙述,可归纳出酒精的 物理性质有_________________________; 化学性质有______________________________; 物理变化是____________________; 发生的化学变化是____________ 再 见 § 1·1 物质的变化和性质 SunWeiLing7@163.com
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