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中药资源学 第五章道地 药材 资源 中药资源教研室 第五章道地药材 资源 一、道地药材的概念与含义 二、道地药材的特征 三、道地药材形成原因 四、历代本草地道药材概述 五、道地药材的变迁和发展 六、道地药材产区分布及类型划分 七、地道药材的现代研究 八、道地药材存在的问题及发展对策 九、实例 一、道地药材的概念与含义 在中医药实践中，对药材必然会产生看法或 认识。譬如地黄、忍冬分布甚广，那么不同地方 地黄、金银花疗效如何？同样作为葛根用的甘葛 藤或野葛的根效果是否有别？ 药材的道地性就是中医发展过程辩证认识药材 质量的集中体现，是古代中医选用药材、评价药 材质量的标准，也是现代采收、种植、购销、用 药的重要依据。 一、道地药材的概念与含义 道地 地道 唐孙思邈《千金翼方》 清汪昂的《本草备要》， 强调 “用药必依土地” 云 “药品稍近遐者，必详 其地道形色。” 明刘文泰《本草品汇 精要 》论述药材产地 时专设 “道地”一项 “地道”一词的含义与 “道地”相同， 都是对药材货真质优的褒奖 一、道地药材的概念与含义 仅就 “地道”二字的含义来讲,一种解释 是: “地”是指地理、地带、地形、地貌； “道” 是指按地理区域划分的名称。另一种解释 是: “地道”亦作 “道地”,本指各地特产，后来 演变成货真价实,质优可靠的代名词。所谓地道， 就是指原产的、真实的、特有的、优质的、高标 准的含义。 一、道地药材的概念与含义 传统中药材中，具有特定的产区和种质，采 用特定的生产技术和采收加工方法，所生产的中 药材，经过长期的临床验证和流通过程的推介， 被公认为品质和疗效优于其他地区所产同类产品， 称为道地药材(authentic and superior medicinal herbals) ，或称地道药材。 一、道地药材的概念与含义 一般来讲，道地药材具有特定的种质，且在 特定的自然环境条件地域内所生，其生产和加工 技术成熟规范，质量和疗效较其他产区的同种药 材要好。我国目前较为公认的道地药材约有200 余种。 一、道地药材的概念与含义 在明代以前的医药专著中未见有道地药材的 名称，但相关的记载比比皆是。 如陶弘景在评论产地与黄芪的质量关系时说 “黄芪第一出陇西洮（tao ）阳（现为甘肃临洮县， 位于兰州南约90千米，有兰州南大门之称），色 黄白，甜美，今亦难得。次用黑水岩昌者，色白， 肌肤粗，新者亦甘，温补”。 一、道地药材的概念与含义 《本草图经》：“大黄，今蜀川，河东，陇 西州部皆有之，以蜀锦纹者佳，其次秦陇来者， 谓之土番大黄。”至今还公认四川阿坝地区及青 海，甘肃武威所产大黄最佳，属地道。 一、道地药材的概念与含义 道地药材被确认后，为标明某地出产的某种 药材是地道，常将地名和药名组合成地道药材的 复合名，如浙贝、杭菊、川连、云苓、怀牛膝、 辽细辛、潞党参等，不但中药界如此称呼，医生 也常以此开方列药。 二、道地药材的特征 1、道地药材的特征 地道药材具有 （1）明确的地理性 ——地理特征 （2）特有的质量标准——品质特征 （3）丰富的文化内涵——文化特征 （4）较高的经济价值——经济特征 （5）特定的物种 ——遗传特征 （1）地道药材具有明确的地理特征 地道药材一般特指原产于某一地区的某种优质正品药材。这些 地区有着特定的自然条件，在该地区该药材有一定的集中生产规模 在全国药材市场中享有良好的声誉。如：一说到某种著名药材大家 自然会想到其主要产地，而且认为该产地的这种药材好。而且一般 药材前加注有与产地名有关的字头。 阿胶 山东东阿