新 疆培训班《农业经济管理》课件第二章农产品供给与需求.pptVIP

供给与需求 你可以使一只鹦鹉成为经济学家，但前提必须是让它明白‘供给’和‘需求’ （说明了供给与需求理论在经济学领域里面的重要性）。 --托马斯·卡莱尔 南方的卷心菜到了北京便“物以稀为贵”，而且还要用一根红绳子套了，美其名曰“龙舌兰”。 --鲁迅 思考：如果政府要降低香烟的需求总量，可以采取哪些政策和手段呢？ 本章主要教学内容 第一节 农产品供给 介绍农产品供给的概念、供给原理、特殊性、影响因素以及供给价格弹性 第二节 农产品需求 介绍农产品需求的概念、需求原理、特殊性、影响因素以及需求价格弹性,恩格尔系数及其重要意义 第三节 农产品供求平衡 农产品供求平衡的形成过程、供求平衡的蛛网理论 本章教学重点、难点与教学目标 教学重点： 农产品供给与需求的原理、特殊性与影响因素以及供求平衡的形成 教学难点： 农产品供给与需求的函数、弹性，恩格尔系数以及供求平衡的蛛网理论 教学目标： 通过的本章的教学，掌握农产品供给与需求的概念、原理、特殊性、影响因素以及弹性；掌握农产品供给平衡的形成与蛛网理论。 本章新知教学 二、农产品供给原理 1.供给曲线:一条从左下方向右上方倾斜的线，表明农产品价格与其供给量之间是同方向变动关系 2.供给函数：某商品的供给量与其本身价格之间的依存关系。