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萜类：一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位结构的一类化合物。 苯丙素类化合物：母核具有1个或几个C3-C6 单元的天然有机化合物群。 中性皂苷：甾体皂苷分子大多不含羧基，呈中性，故甾体皂苷又称为中性皂苷。 酸性皂苷：三萜皂苷分子多含有-COOH，又称为酸性皂苷。 PH梯度萃取：是根据不同物质在不同PH下析出沉淀的原理来提纯所需物质。 生物碱：来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物。 挥发油：也称精油，是存在于植物体中的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏出来的油状液体的总称。这类成分大多有香气。 强心苷：是生物界中存在的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类，是由强心苷与糖缩合的一类苷。是一类选择性作用于心脏的化合物，能加强心肌收缩性，减慢窦性频率，具有强心作用。 1.苷类根据苷键原子的不同可分为： 氧苷 、 硫苷、 氮苷 、碳苷 。 2. 苷键水解的常用方法有： 酸水解 、 碱水解 、 酶水解 、 氧化开裂法 。 3.确定糖与糖之间连接顺序的常用方法有 缓和水解法 、 Smith裂解法 、 质谱分析 、 2D-NMR和NOE差谱技术 。 4.确定苷键构型的常用方法有： 酶水解法 、 Klyne经验公式法 和 NMR法 。 5.香豆素类是一类具有苯骈α-吡喃酮母核 结构类型的苯丙素类化合物，萜类是一类具有 （C5H8）n 结构通式化合物的统称。 6.蒽醌类的酸性强弱顺序为 含-COOH＞含二个以上β-OH＞含一个β-OH＞含二个以上α-OH＞含一个α-OH 能溶解于5%Na2CO3的有含COOH、含二个以上β-OH、含一个β-OH。 7.1- 羟基蒽醌的红外光谱中羰基应该有 2 个峰; 1，4 二 羟基的红外光谱中羰基应该有 1 个峰。 8. 甾体皂苷按照25位结构的特点可以分为：螺甾烷醇型（C25为S构型） 、异螺甾烷醇、呋甾烷醇类（F环为开链衍生物）、变形螺甾烷醇类（F环为五元四氢呋喃环）四种结构类型。 9. 黄酮类化合物是一类具有2-苯基色原酮 结构的化合物，根据其C环氧化程度、B环取代位置和C环是否环合将黄酮类化合物分成十四类化合物。其中C环打开的是 查耳酮类 ，B环取代在3位的为 异黄酮类 ；3位为羟基的为 黄酮醇类 ；在水中溶解度最大的是 花色素类 ；具有手性的黄酮类为： 二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮 等。黄酮7，4’上有羟基，因为 P-π共轭效应 的影响下，其酸性最强；而C5的羟基，因与C4羰基形成 内氢键 ，故酸性最弱。 10. 二氢黄酮、二氢黄酮醇较黄酮、黄酮醇在水中溶解度大，是因为前者为 非平面型分子 而后者为 平面型分子 。花色素以 盐 形式存在，所以易溶于水。 11. 羊毛脂甾烷型和达玛烷型属于 四环三萜 ，而齐墩果烷型和乌苏烷型属于 五环三萜 。 12.目前已发现的三萜类化合物，多数为_四_和_五_环；羊毛甾烷型和达玛烷型属于_四环三萜__，而齐墩果烷和乌苏烷型属于_五环三萜__。 13. 挥发油经常由于其组成特点知其为混合物，由于其自身特性保存应该为 避光、密封、阴凉、棕色瓶储存 。 14.pH梯度萃取法分离游离蒽醌类化合物时，常采用的碱度顺序依次为 5%碳酸氢钠溶液 、 5%碳酸钠溶液 、 1%氢氧化钠溶液 和 5%氢氧化钠溶液 。 14、强心苷根据苷元母核上连接的不饱和内酯环的差异，可将其分为 甲型强心苷 和 乙型强心苷 两大类。 15. 糖的化学检识反应有： Molish反应 、 菲林反应和多伦反应 、水解反应 等。 16.凡是由 甲戊二羧酸 聚合衍生的化合物，其分子式符合 (C5H8)n 通式，统称为萜类化合物。 17. 挥发油常用 酸值 、 酯值 和 皂化值 表达挥发油的质量，三者关系为 皂化值=酸值+脂值 。 18. 醌类化合物主要包括 苯醌类 、 萘醌类 、 菲醌类 和 蒽醌类 四种类型。 19. 黄酮类化合物因多具酚羟基，可溶于 碱性 水，加 强无机酸 后又可沉淀析出。利用游离黄酮混合物的酸性强弱不同，可用 PH梯度萃取 法分离。 20.中药虎杖中的醌属于 蒽醌 类，紫草素属于 萘醌 类，丹参醌类属于 菲醌 类。 21.照 固定相与流动相的极性 差别，分配色谱法有正相与反相色谱法之分，正相色谱法主要用于分离极性至中等极性的各类分子型 化合物，反相色谱法主要用于分离 非极性至中等极性的