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学案设计第二单元第一章第一节蛋白质的结构与功能淄博四中李岩一学习目标一知识目标说明氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程概述蛋白质的结构概述蛋白质的功能认同蛋白质是生命活动的主要承担者关注蛋白质研究的新进展二能力目标培养学生跨学科的分析综合能力培养学生收集资料分析资料的能力三情感目标认同蛋白质是生命活动的主要承担者关注蛋白质研究的新进展二学习重点氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程蛋白质的结构和功能三学习难点蛋白质结构多样性的原因认同蛋白质是生命活动的主要承担者四自主探究上网查询并汇报
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学案设计
第二单元第一章第一节
蛋白质的结构与功能
淄博四中 李 岩
一、学习目标
（一）知识目标：
1．说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2．概述蛋白质的结构。
3．概述蛋白质的功能。
4．认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
5．关注蛋白质研究的新进展。
（二）能力目标：
1．培养学生跨学科的分析综合能力。
2．培养学生收集资料、分析资料的能力。
（三）情感目标：
1．认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
2．关注蛋白质研究的新进展。
二、学习重点
1．氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2．蛋白质的结构和功能。
三、学习难点
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