抑制溴酚蓝褪色动力学光度法测定茶叶中痕量铜.pdf

210 2013, Vol.34, No.16 食品科学 ※分析检测 抑制溴酚蓝褪色动力学光度法测定茶叶中痕量铜 谢建鹰，邓经营 (上饶师范学院化学化工学院，江西 上饶 334001) 摘  要：基于在pH3.5 的HAc-NaAc缓冲溶液介质中，在抗坏血酸活化剂的存在下，痕量铜可抑制碘酸钾氧化溴酚蓝 的褪色反应，建立抑制动力学光度法测定痕量铜的新方法，研究相关的测定条件和试剂用量，考察其他离子对测定 -10 的影响。结果表明：在优化的最佳实验条件下，方法的测定线性范围为0～0.058µg/mL ，检出限为9.04 ×10 g/mL， 样品加标准回收率在94.3%～102.6%之间，